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瘦肉羊肚菌炖汤最佳做法
如题所述
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推荐答案 2023-09-14
原料:瘦肉、羊肚菌、冷开水、盐。
做法步骤:
第1步、准备材料
第2步、羊肚菌清水浸泡十分钟,洗净备用。
第3步、瘦肉切块出水,洗净备用。
第4步、所有材料洗净放入炖盅内,加入适量冷开水。
第5步、炖盅加盖放入电饭煲,按煲粥键炖两个半小时。
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教程分享?
答:
煮汤:在煲内加入适量清水,放入焯好水的瘦肉块、姜片和料酒,大火烧开后转小火慢炖
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广式万能
瘦肉
水
答:
1
瘦肉
洗干净,剁成肉饼(不要剁太碎,保留一点肉的颗粒)2做成肉饼的形袭慧状,放在碗底,用温水浸泡30分钟3放入姜片和泡好
的羊肚菌
4煮饭的时候放进去一起蒸,饭熟就蒸好了(可以放在锅上隔水蒸20-30分钟或者是隔水
炖汤
1小时)加盐调味即可(不加也可以,是肉香和淡淡的甜味)这个真的大人小孩都合适,,不加任何材料...
羊肚菌炖汤最佳做法
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-
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羊肚菌配什么
炖汤
好
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瘦肉
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做法
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的羊肚菌
切开与排骨一起放入炖锅中。4、倒入泡...
羊肚菌炖
肉汤怎么
做法
答:
羊肚菌
煲排骨
汤的做法
步骤step 1 羊肚菌放入盐水中浸泡20分钟,捞出洗净备用。步骤step 2 沸水中放入姜片、葱段,将排骨放入汆水后捞出备用。步骤step 3 将排骨、羊肚菌、姜片放入炖盅中,注入清水。步骤step 4 加盖后置入蒸锅中,旺火蒸1-1.5小时。步骤step 5 将炖盅取出,,加入精盐调味后加入...
羊肚菌煲汤最佳做法
答:
做法
:1、羊肚菌用60度左右温水泡发,
瘦肉
切块。2、发好的辽参解冻。3、瘦肉放进冷水锅内煮开,捞去浮沫后,放入洗净
的羊肚菌炖
一小时,最后十分钟再放入切成块的辽参即可。小贴士:辽参要最后放,才不至于太软烂。四、羊肚菌鸡汤 主料:土鸡500g、羊肚菌20g、铁棍山药100g、红枣适量、盐适量做法:...
羊肚菌
猪骨
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答:
酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜或炖汤。切记这酒红色的原汤是
羊肚菌
味道和养分的精华所在。我将它倒入
煲汤的
水中。第3步 锅底沉淀的细砂不要 猪骨和
瘦肉
焯水,瘦肉切小块 第4步 把猪骨和瘦肉放入水里,水里的白色浮末不要撇去,这是羊肚菌里的营养成分。将羊肚菌、姜片、蜜枣,放入水里 第5步...
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