ktv收银主管工作要求职责

Question

我在一家KTV上班，主要是做会计，但负责前台 和超市，所以牵涉到现金，我现在很头疼，对收银员应该怎么样管理才能坐好的我工作，这些本不是我的工作，不过新来的管理公司一点p事都不会，我都要恶心死了，现在我只有先从我能力范围之内的做好，我需要一份具体的 ktv收银员的工作职责，以及ktv里面服务员的行为规范，员工奖惩，例如黑、跑单等，私自倒卖给客人酒水，吃客人的找零这些 等等，有经验者能给点忠告吗？ 我QQ562561461，我现在最急用的就是 对 收银员这点，奖惩 处罚等！！！
大侠，你点的实在是太精辟了，我现在该怎么办啊？关键是自己人开的店，我想尽力做好，能说下qq吗？详细请教下！！！

Answer 1

首先恭喜你工作的KTV，找到如你所说，P事都不会的管理公司，如同逛窑子中了花柳病。

接下来要提醒你，你现在脑子里一团乱，你想做太多本不应该你做而且绝对不应该是你做的事情。

服务员的行为规范，营运部门应该有培训教官，专门负责新员工上岗前的职业技能培训，还要给他们洗脑，就像那些成功学的授课讲师一般去忽悠。

员工奖惩，这是营运部门在每日的工作中随时发现随时处理的，最后又行政部门统一奖惩单进行罚款和奖励。

黑单跑单，这是在营运部门对新员工必要的培训，你的店里应该有较为完善的方案杜绝顾客跑单和员工黑单，这是店面监控和员工管理的最基本问题。

私自倒卖给客人酒水，和吃客人的找零，如果连这个都无法解决的话，我只能说你们做ktv的经验太少太少了，只要存在这种可能，就不是员工的过错，是你们店方的管理层在策划消费方式和结款流程时出现了严重的失误，根本没从实际角度考虑问题。

所以我的忠告就是，上面这些事情你别管，你也管不了。

最为收银主管，你应该做的是：

1 培训和考核新收银员
2 每日各班次的收银报表上交
3 每日各班次交接的检查
4 监督营业款是否准时准量的上交或投入保险柜
5 熟悉和了解本店收银系统的各项功能，一旦出现问题，可以准确的向技术部或收银软件供应公司描述问题的现象与特征
6 有一套完整的手工收银方案，以备收银系统突然瘫痪时，全场可正常收银不影响营业

按照你的描述，我觉得你现在工作的ktv，投资方、管理团队可能以前根本没做过ktv，没做过正规的公司，所以才有现在混乱的局面，这样的店是干不长久的，早晚会因为内部的混乱而崩塌，这样的例子在国内太多太多了。

Answer 2

KTV收银主管岗位职责：
1、负责审核收银员排班表，安排处理员工换休、轮休。
2、检查收银员业务操作程序的执行情况和工作质量，保证发生的单据字迹清晰、数字正确、收付迅速、准确。
3、检查督促员工执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定。
4、督促收银员维护保养好收银设备，如出现设备故障，应负责协同有关部门予以解决。
5、定期检查、考评收银领班的工作，对下属工作中出现的问题，及时予以帮助解决。
6、负责查阅住客的欠款情况，督促收银领班将当天欠款客人的房号通知前台接待部。
7、聆听客人提出的建议和意见，认真处理客人投诉并做好记录，无法自行解决的，上报财务部经理。
8、负责安排收银处营业款项的封袋及送交前台收款部的工作，及时处理有问题的支票、信用卡。
9、不定期召开收银部会议，传达上级文件和有关要求。找出工作中存在的问题，提出解决方法。及时协调各班组的工作。