前几天买了几袋麻辣空间的火锅底料,但是不知道怎么做,想问一下,用来煮火锅需不需要家其他的佐料?

如题所述

不需要加其他佐料,需要准备以下食材:火锅底料一袋,清水适量,大蒜适量,食用油适量,生姜适量。

做法以及具体步骤:

1、先准备好一包火锅底料,适量大蒜,生姜以及适量的清水。

2、先在锅中倒入适量的食用油,油热之后倒入大蒜生姜爆香。

3、爆香之后,到入火锅底料翻炒,直至火锅底料融化。

4、在火锅底料融化之后,就可以在锅中加入适量的清水。

5、在等水开的间隙,可以利用这段时间来准备火锅食材。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-03-19

①烧制好的猪蹄洗净,放入火锅,放适量清水,加些料酒、姜片,大火煮开,关火后,捞起猪蹄沥干水分;

②炒锅放油烧热,放入姜片略炒一下,放入火锅底料炒香后放入鲜花椒,放入猪蹄,烹入料酒,老抽,炒匀之后,倒入开水;

③稍微烧一下,取炖锅,将炒锅里的汤水连同猪蹄一起倒入,炖2个小时左右,至猪蹄耙软即可。

第2个回答  推荐于2018-03-19
一般来说红油火锅底料里面都是可以加点花椒、干辣椒、姜片之类的,菌汤火锅底料里面是可以加点番茄、香菇、枸杞之类提鲜的。这个也是根据个人的口味和喜好,像我用麻辣空间底料的时候,有时会加佐料有时也不会加佐料。本回答被网友采纳
第3个回答  2015-12-02
这个看个人的喜好和口味,麻辣空间的火锅底料是无渣清油,味道都已经提炼融入在清油里面了,完全可以直接煮火锅吃。当然,你也可以加点葱姜蒜这些佐料,一是起到增加鲜味的作用,二是在视觉上更好看些。
第4个回答  2017-09-09
不用其它佐料了,直接把底料放在水里,然后就可以打火锅了。
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