什么盘子可以放在蒸箱里蒸

如题所述

耐高温的器皿只要耐热(110℃)都可以使用,如瓷器、厚玻璃、竹制、不锈钢制品。动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。

外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排气、蒸汽稳压器等智能化控制系统。

扩展资料:

1、采用耐热聚胺脂整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,既节能环保,有相应地延长了整机的使用寿命

2、微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置,实现蒸熟后自动停机报警,全自动化,高效节能

3、特别实用于需多台蒸箱的单位,便于看管,不会因蒸箱多而忙中出错

4、人性化设计蒸车,使用方便,可节约人力,熟十倍增加生产效率。

参考资料来源:百度百科-蒸箱

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第1个回答  2019-08-18

耐高温的器皿只要耐热(110℃)都可以使用,如瓷器、厚玻璃、竹制、不锈钢制品。动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。

外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。

扩展资料

1、选用优质不锈钢材料制造,美观实用,干净卫生,符合食品卫生标准;

2、选用名厂电气元件,自动进入,自动卸气保护及蒸汽压力表显示;

3、采用专利设计高效渐进式门锁铰,开,关方便;

4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆,清洗便利;

5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,省去了三、四个月更换门封条的烦恼,无需顾虑门封漏气。

参考资料来源:百度百科-蒸箱

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第2个回答  2016-03-02
所谓的蒸箱在工作时候温度也就是100度左右,一般除了塑料类的器具不适合,别的器具如钢化 金属、陶瓷等都可以放,希望能帮到你!
第3个回答  2015-07-17
微波炉对于器皿的要求:a、对微波有极高的穿透性;b、耐热超过120℃ C、在加热过程中无有害物质析出;
适合微波炉的器皿材料有耐热性玻璃、无彩图(金银装饰)的陶瓷、耐热性塑料、微波炉专用胶膜。
微波炉禁用或慎用的器皿材料有金属、漆器、木、竹、纸制品。
陶瓷的盘子是可以的哦~本回答被网友采纳
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