以下是靓汤王家常汤的精选目录,涵盖了四季的滋补与消暑,让你在家也能轻松做出营养美味的汤品。
滚汤类:生地猪肝瘦肉汤、瘦肉海带丝汤、银耳竹笋汤等,既有营养又易于消化。
煲汤类:辛夷煲鸡蛋、薏米瘦肉煲木瓜,适合春季养肝健脾。
炖汤类:茄子炖鲇鱼、美味牛腩汤,滋润而不腻。
滚汤类:冬瓜生鱼汤、黄瓜猪肝汤,清凉解暑。
煲汤类:鹅杂烩汤、苦瓜荷叶肉汤,为夏日带来清凉滋味。
炖汤类:宣木瓜猪肉汤,润肺解暑。
秋季汤品注重滋阴润燥,如莲子百合煲瘦肉、冬瓜肉片汤。
冬季汤品以温补为主,如红枣猪心汤、五花肉炖葫芦条,暖身养胃。