【主料】
2人份面粉70克玉米粉60克芹菜2株猪肉馅120克榨菜丝82克
【辅料】
料酒适量酱油适量盐适量鸡精适量
步骤1
食材：面粉、玉米粉
步骤2
芹菜
步骤3
榨菜丝
步骤4
猪肉末
步骤5
在面粉和玉米粉中加适量的清水和成面团
步骤6
盖上盖醒上10分钟
步骤7
将榨菜丝拆开包装，倒在案板上切碎，待用
步骤8
随后，将芹菜去根洗净捞出
步骤9
放在案板上切碎
步骤10
接着，在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精
步骤11
再合入切碎的芹菜和榨菜拌匀成馅料
步骤12
然后，在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条，下剂子
步骤13
擀成面皮
步骤14
在面皮上放上馅料包好
步骤15
最后，放入蒸锅里盖上盖，开锅蒸10分钟，关火
步骤16
开盖取出
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