当归炖牛肉有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

吃当归炖牛肉的好处有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于产后血虚或病后血虚所致的经闭腹痛、腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降、月经不调等症。

当归炖牛肉做法：

主料：

牛肉500G

当归10G

配料：

食盐适量

步骤：

1、牛肉焯水备用。

2、当归备用。

3、牛肉入锅翻炒。

4、炒出香味，加适量的盐。

5、放入当归。

6、再焖一会儿。

7、加入适量的清水。

8、中火大约用时半个小时左右，即成一份香喷喷当归牛肉汤了。

9、汤很鲜很好喝哦！

Answer 2

要知道当归炖牛肉的功效，先要知道当归的作用。
当归， 既可扶正补养，又可攻邪治病。
当归的首要功效，就是补血。血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色，脉细无力，最宜使用当归。　　
　　
　　当归也宜用于疼痛病证。因为当归有温通经脉、活血止痛的功效。无论虚寒腹痛，或风湿关节疼痛，或跌打损伤瘀血阻滞疼痛，都可使用当归。 　　

　　当归也常用于痈疽疮疡。因为当归活血化瘀，能起到消肿止痛、排脓生肌的功效。治疗疮疡的名方仙方活命饮，就以当归与赤芍、金银花、炮山甲等同用。 　　
当归还宜用于血虚肠燥引起的大便秘结，因为当归有养血润肠的功效。常与肉蓉、生首乌、火麻仁等润肠药配伍同用。 许多补养气血的药膳名方，当归也是重要成分，诸如当归生姜羊肉汤、十全大补汤、药蒸旱鸡等等。 由此可见，驰名中外的当归，确实不愧为血家圣药和妇科要药。
牛肉益气养血。
所以，当归炖牛肉有：补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于产后血虚或病后血虚所致的经闭腹痛、腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降、月经不调等症。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

保健功效：有补气养血通络之功。适用于气血虚弱所致乳房扁小者。

牛肉当归汤原料：
牛肉500 g，当归20 g，红花、白芍、郁金、女贞子各10 g，花椒、蒜、酱油、盐各适量。
牛肉当归汤的做法:
用纱布将诸药包好，将牛肉洗净，切成片，与药包一起同放人锅中，加清水适量及花椒、蒜、酱油煮4小时，去药包加盐调味即可。喝汤食肉，可常食用。

Answer 4

1美味2壮阳，望采纳

Answer 5

补