鹌鹑蛋串串的秋冬款诱惑

Question

如题所述

Answer 1

秋冬天想吃串串，就像春夏想吃串串一样，属于一年四季的需求，我坚信在马斯洛需求层次里肯定隐藏有这么一条：不吃串串就不舒服，不吃串串就无心工作！
麻辣烫串串、冷锅串串我都无法抗拒，荤素我都全包，然而家里只剩鹌鹑蛋了.....
好吧，那就让鹌鹑蛋串串隆重登场！
制作方法 ：
1、 准备鹌鹑蛋适量，蒜蓉辣酱，熟孜然粒一小碟，竹签五根。
2、 锅内烧水，鹌鹑蛋放入锅中煮沸。
3、 然后放入冷水中凉一下。
4、 用手依次剥去鹌鹑蛋外壳。
5、 炒锅放少许油加热，鹌鹑蛋放入锅中，炸至虎皮时捞出盛盘。
6、 用竹签依次串起来。
7、 放入盘中备用。
8、 用刷子在表面均匀的刷上一层蒜蓉辣酱。
9、 最后再均匀的撒上一层熟孜然粒就可以了。
Ps：喜欢更香酥口感的，可以稍微烤一下表面。
看到最后，你们发现了没？这，这根本就不是我说的那种串串！然而来不及了，不管是不是，都好吃得渣都不剩了......下，下期再见。