大连海鲜主要有：
1. 海鲜鱼类：包括大黄鱼、鲅鱼等。大连靠海，因此大黄鱼是当地非常有代表性的海鲜之一，口感鲜美，营养丰富。此外，鲅鱼也是大连的海鲜特色，肉质细嫩，深受消费者喜爱。
2. 贝类海鲜：包括扇贝、蛤蜊等。大连的贝类养殖和捕捞业发达，这些贝类海鲜肉质鲜美，营养丰富，是大连餐桌上常见的海鲜种类。
3. 虾类海鲜：包括大连对虾等。大连对虾是大连的特色海鲜之一，肉质鲜美，口感紧实，深受消费者喜爱。此外，还有各种虾类，如明虾、基围虾等。
4. 蟹类及其他：包括大连特色的渤海湾螃蟹等。这些蟹类海鲜肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素。此外，还有海蜇、海带等海产品也是大连的特色海鲜。
大连位于中国辽东半岛的南端，黄渤海交界处，拥有丰富的海洋资源。这里的气候适宜，海域宽广，海水温度适宜，为各类海鲜的生长提供了良好的环境。因此，大连的海鲜种类繁多，新鲜美味。每年的渔业捕捞季节，大量的新鲜海鲜从海上捕捞上来，保证了大连市民和游客能够品尝到最新鲜的海鲜美食。