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昨天剩了一些死面馍,要怎么把它做做好吃?
如题所述
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第1个回答 2013-11-23
1.可以把馍切成一片片的 在把一个鸡蛋搅拌匀,把每一片馍都涂匀放锅理炸,直到金黄色,然后撒点盐即可2.把馍切成一个个的小方块,在打一个鸡蛋和葱花拌匀,把搅拌好的鸡蛋和馍一起吵,放点盐即可3.把馍切成一个个的小方块,然后用开水把馍泡进去,放点酱油 香油和
味精
即可
也可以烧个青菜蛋汤,泡在汤里面,味道很好哟。又不浪费,且味道不错!
第2个回答 2013-11-23
先在锅里热一下,然后炒炒吃,别忘了放些青菜,这样色香味俱全。
第3个回答 2013-11-23
沾鸡蛋液,炸馒头片
相似回答
家里的
剩
馒头不要扔掉
,怎么做
很美味,吃了停不下来呢?
答:
1、
馍馍
最好是应用过夜的
剩
馒头。2、馒头丁要多炒一会,把鸡蛋液彻底炒过。
死面
馒头
怎么
处理
好吃
答:
1、白菜馒头切刀 白菜切大块,死馒头切成小丁
。2、羊骨焯水换水放辅料 把羊骨头用开水焯一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐慢炖。3、浓汤倒锅放白菜馒头 把浓汤倒到汤锅里,放上白菜烧开,把切成小丁的馒头放进去再烧开。总结:以上就是关于死面馒头怎么处理好吃的具体操作步...
剩馍怎么做好吃
答:
1、这是家里剩下的3个可怜的馒头 2、先把馒头切成薄片,薄片的厚度没有要求,薄一点厚一点都可以 3、再碗中打入2个笨鸡蛋 4、加一勺盐 5、倒入150毫升的凉水 6、用筷子把鸡蛋和水搅拌均匀 7、把切好的馒头片放入鸡蛋液中,浸泡3分钟 8、放入7成热的油锅中,开中火慢慢炸 9、炸至一面金...
死面
馒头
怎么好吃
答:
1 材料:羊骨头,葱姜蒜,盐 白菜 当然还有能砸死狗的
死面
馒头 2 准备:白菜切大刀,死馒头切成小丁。 3 把羊骨头洗净,用开水绰一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐等慢炖,直到出来白色的浓汤。 4 把浓汤倒到汤锅里(如果你想下次再吃的话就不要倒完,留下
些
当老汤,下次加水再炖),放上白...
怎样
炒
死面馍馍好吃
答:
制作简单,营养美味,开始做起来吧。馒头用前一天,最好用戗面的,切起来比较好切,馒头切成小块。火腿肠切片或者切块备用。鸡蛋打散,加点料酒,锅中加油,待油热,下锅摊成型,盛出。另起锅,多加些油,先下入葱花爆香,在下馒头块、火腿肠翻炒,加食盐、胡椒粉,最后加入鸡蛋翻炒均匀,即可出锅...
馒头
怎么做好吃,
炒
死面
馒头的家常做法
答:
鸡蛋打散,加几滴料酒、适量盐搅匀,将馒头切成丁,放在鸡蛋液里充分拌匀,使每一块馒头丁都沾满蛋液,火腿肠、青椒、木耳切丁 2.热锅凉油,油烧至六成热下馒头丁,中小火翻炒,馒头丁表面蛋液凝固就行 3.将馒头丁盛出,如果有油就在锅里,放入火腿肠、青椒,加一点盐翻炒 4.接着放木耳,注意...
死面
馒头
怎么做
千层酥?
答:
千层饼可以有发面的和死面的。口感不同都挺
好吃
的
,死面
的更酥脆,发面表皮酥脆但里面是软软的。食材 面粉 500克 开水 500毫升 凉水 1000毫升 葱花 12克 食用油 100毫升 椒盐 2克 精炼猪油 40克 方法/步骤 首先我们先把准备好的面倒入盆子中,先用开水和一半的面,一定要一边倒水,一边用筷子搅...
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