1、把除吐司片的所有材料放进大碗隔水融化,芝士液的比例是1:1:1:0.3,酌情加减。
2、把土司周围的硬边切掉。
3、融化的芝士液是这种光滑的面糊状。用抹刀刮在土司片上,多一点都没关系。在用抹刀抹平,四周的边也要抹到,但是不用多,涂一些在周围刮一下就行了。
4、芝士液的厚度最好是抹完了表面光滑的镜面,但是不要抹太多。
5、烤箱上火195°下火150° 烤个8分钟到10分钟就可以了,主要是看表面的颜色,焦焦的就可以了。
参考资料:百度百科芝士
用料 :黄油、芝士片、淡奶油、糖 、吐司片、8片左右。
黄金芝士片的做法 :
1、把除吐司片的所有材料放进大碗 隔水融化 芝士液的比例是1:1:1:0.3 自己酌情加减 这一份能涂个8片9片的样子。
2、接下来准备土司 最好是买那种整个的土司自己切。因为土司厚点口感会比较好 。把土司周围的硬边切掉。
3、融化的芝士液是这种光滑的面糊状。用抹刀刮在土司片上,多一点都没关系。在用抹刀抹平,四周的边也要抹到 但是不用多 涂一些在周围刮一下就行了。
4、芝士液的厚度最好是抹完了表面光滑的镜面 但是不要抹太多 不然会 腻 但是抹少了烤出来会很难看。
5、烤箱上火195°下火150° 烤个8分钟到10分钟就可以了 主要是看表面的颜色 焦焦的就可以了!
本回答被网友采纳奶酪,也就是芝士,是一种发酵的牛奶制品,有各式各样的味道、口感和形式。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极奶酪高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“,是食物补钙的最佳选择。西式吃法中,一般和番茄意大利面搭配,味道浓郁香醇。