木瓜雪梨肉丸子汤怎么做

如题所述

1. 瘦肉剁馅,加姜末、料酒、干淀粉抓匀

2. 凉水,加几粒花椒,煮开

3. 用勺把肉馅团成丸子下锅煮

4. 木瓜切成片,放一旁备用

5. 肉丸子煮的差不多时放入些许粉丝,稍煮后放入木瓜片

6. 木瓜下锅1~2分钟即可,加味精(鸡精)、盐、胡椒粉,关火
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第1个回答  2014-09-16
直接炖就好,没什么技巧,主要是食材要新鲜
第2个回答  2014-09-16
百度知道
第3个回答  2014-09-16
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