1、不能用左手和别人相握，特别是和阿拉伯人、印度人打交道时，这是因为在他们看来左手是不洁的只能用于洗澡等。
2、不要戴着手套或墨镜时与别人握手，只有女士在社交场合才能戴着薄纱手套握手。
3、握手时另外一只手不能插在衣袋里或拿着东西。
4、握手时面不能面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰，过份客套。
5、握手时不能仅仅只握住对方的手指尖，好像有意与对方保持距离。正确的做法，是要握住整个手掌。即使是对异性，也是如此。
6、握手时不能把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完。
7、不能拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下“对不起，我的手现在不方便”。否则会造成不必要的误会。
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握手顺序
主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。 长辈与晚辈之间，长辈伸手后，晚辈才能伸手相握；上下级之间，上级伸手后，下级才能接握；主人与客人之间，主人宜主动伸手；男女之间，女方伸出手后，男方才能伸手相握。
如果男性年长，是女性的父辈年龄，在一般的社交场合中仍以女性先伸手为主，除非男性已是祖辈年龄，或女性未成年在20岁以下，则男性先伸手是适宜的。但无论什么人如果他忽略了握手礼的先后次序而已经伸了手，对方都应不迟疑的回握。
时间和力度
男士之间或女士之间行握手礼时，只要遵从一般规范即可，握手时间及握手的力度都比较随便。但是男士与女士之间握手，或者与长者、贵宾握手，则要遵从特定礼仪规范。
握手的力量、姿势与时间的长短往往能够表现握手人对对方的不同礼节与态度，我们应该根据不同的场合以及对方的年龄、性格、地位等因素正确使用。握手的时间要恰当，长短要因人而异。握手时间控制的一般原则可根据双方的熟悉程度灵活掌握。
初次见面握手时间不宜过长，以三秒钟为宜。切忌握住异性的手久久不松开，与同性握手的时间也不宜过长，以免对方欲罢不能。
握手时的力度要适当，可握得稍紧些，以示热情，但不可太用力。男士握女士的手应轻一些，不宜握满全手，只握其手指部位即可。
如果下级或晚辈与你的手紧紧相握，作为上级和长辈一般也应报以相同的力度，这容易使晚辈或下级对自己产生强烈的信任感，也可以使你的威望、感召力在晚辈或下级之中得到提高。与老人、贵宾、上级握手，不仅是为了表示问候，还有尊敬之意。
握手时除了注视对方和面带微笑外，还应注意应由老人、贵宾、上级先伸手，如果你过于主动就显得不礼貌。
握手时身体稍往前倾，不能挺胸昂头。当老者伸手时，应急步趋前，用双手握住对方的手，招呼“欢迎您”、“见到您很高兴”等热情洋溢的话语。
两对男女相遇，应先是女士与女士先握手，再由女士分别与男士握手，最后再是男士与男士握手。
参考资料来源：百度百科——握手礼
不管在什么情况下和别人握手之前要注意一下自己的手，是不是有点脏，如果有的话就千万不能和别人握手了。是非常不礼貌的行为。建议用别的方式进行打招呼，如果时间来的急的话建议擦一擦或者洗一洗。
忌讳二：手不能太冰
如果自己要和别人握手表示礼貌的话，先把自己的手捂暖再进行握手，否则也是不礼貌，受别人反感的行为。特别是在冬天的时候，本来天气就冷，而自己的手也很冰的话，就是给别人雪上加霜了。
忌讳三：手不能半掩
很多初来社会驾到的朋友都有自己握手的习惯，比如手不张开半掩着，因为受家乡风俗习惯的熏陶。其实这个在社会看来也不是一个很礼貌的行为。要么就不握手，握手一定要整个手张开方显尊重。
忌讳四：手要伸直握
在社会上，在职场中小编我也经常看到很多人握手手不伸直，半撅着。这个其实也是职场握手禁忌啊！所以一定要明白握手时一定要大气的伸直手在进行握手。
忌讳六：手不能握的太久
有些人以为握手握的久就是很礼貌很重视对方。其实这个在握手的礼仪中是一个不正确的观点。握到适合的时间就好，不要握着手一直不放，特别对女士来说很不礼貌，也不够尊重。
忌讳五：握手要握手的三分之二
握手其实是有技巧和原则的，不能只握手尖，也不能全部拿捏。最好的握手方式就是握到手掌的三分之二。这个也是小编我在职业素质教育课上体会最深的。
忌讳七：握手不能太重
当双方手都握上以后，要有一个适度的力度。不能太轻，否则显得不重视。不能太重，否则显得不够稳重和礼貌。所以这个需要双方互相拿捏了。
忌讳八：握手要看着对方
以前只说：说话需要看着对方。其实握手也是一样的，也需要看着对方，方能显得尊重、重视和礼貌，而且亲密度会更上一层楼。
忌讳九：不能戴手套握手
在寒冷的冬天大家都避免不了戴个手套什么的。但是如果要打招呼握手，千万要把手套摘掉再握手。否则就是彻底的没礼貌、不懂事了。在别人看来也说明了一种不成熟的表现。本回答被提问者和网友采纳
1）不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记，因为在他们看来左手是不洁的。
2）在和基督教信徒交往时，要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状，这种形状类似十字架，在他们眼里这是很不吉利的。
3）不要在握手时戴着手套或墨镜，只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手，才是被允许的。
4）不要在握手时另外一只手插在衣袋里或拿着东西。
5）不要在握手时面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰，过份客套。
6）不要在握手时仅仅握住对方的手指尖，好像有意与对方保持距离。正确的做法，是要握住整个手掌。即使对异性，也要这么做。
7）不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完。
8）不要拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下“对不起，我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。
握手的禁忌
在人际交往中，握手虽然司空见惯，看似寻常，但是由于它可被用来传递多种信息，因此在握手礼时应努力做到合乎规范，并且避免违犯下述失礼的禁忌。
1、不要用左手与他人握手，尤其是在与阿拉伯人、印度人打交道时要牢记此点，因为在他们看来左手是不洁的。
2、不要在握手时争先恐后，而应当遵守秩序，依次而行。特别要记住，与基督教信徒交往时，要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状，这种形状类似十字架，在基督教信徒肯中是很不吉利的。
3、不要在握手时戴着手套，只有女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手，才是被允许的。
4、不要在握手时戴着墨镜，只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。 5、不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。
6、不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯放下，例如仍然拿着香烟、报刊、公文包、行李等等。
7、不要在握手时面无表情，不置一词，好像根本无视对方的存在，而纯粹是为了应付。 8、不要在握手时长篇大论，点头哈腰，滥用热情，显得过份客套。过份客套不会令对方受宠若惊，而只会让对方不自在，不舒服。
9、不要在握手时仅仅握住对方的手指尖，好像有意与对方保持距离。正确的做法，是要握住整个手掌，即使对异性，也要这么做。
10、不要在握手时只递给对方一截冷冰冰的手指尖，像是迫于无奈似的。这种握手方式在国外叫作“死鱼式握手”，被公认是失礼的做法。
11、不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完。 12、不要以肮脏不洁或患有传染性疾病的手与他人相握。
13、不要在与人握手之后，立即揩拭自己的手掌，好像与对方握一下手就会使自己受到“污染”似的。
14、不要拒绝与他人握手。在任何情况下，都不能这么做。
不管在什么情况下和别人握手之前要注意一下自己的手，是不是有点脏，如果有的话就千万不能和别人握手了。是非常不礼貌的行为。建议用别的方式进行打招呼，如果时间来的急的话建议擦一擦或者洗一洗。
忌讳二：手不能太冰
如果自己要和别人握手表示礼貌的话，先把自己的手捂暖再进行握手，否则也是不礼貌，受别人反感的行为。特别是在冬天的时候，本来天气就冷，而自己的手也很冰的话，就是给别人雪上加霜了。
忌讳三：手不能半掩
很多初来社会驾到的朋友都有自己握手的习惯，比如手不张开半掩着，因为受家乡风俗习惯的熏陶。其实这个在社会看来也不是一个很礼貌的行为。要么就不握手，握手一定要整个手张开方显尊重。
忌讳四：手要伸直握
在社会上，在职场中小编我也经常看到很多人握手手不伸直，半撅着。这个其实也是职场握手禁忌啊！所以一定要明白握手时一定要大气的伸直手在进行握手。
忌讳五：握手要握手的三分之二
握手其实是有技巧和原则的，不能只握手尖，也不能全部拿捏。最好的握手方式就是握到手掌的三分之二。这个也是小编我在职业素质教育课上体会最深的。
忌讳六：手不能握的太久
有些人以为握手握的久就是很礼貌很重视对方。其实这个在握手的礼仪中是一个不正确的观点。握到适合的时间就好，不要握着手一直不放，特别对女士来说很不礼貌，也不够尊重。
忌讳七：握手不能太重
当双方手都握上以后，要有一个适度的力度。不能太轻，否则显得不重视。不能太重，否则显得不够稳重和礼貌。所以这个需要双方互相拿捏了。
忌讳八：握手要看着对方
以前只说：说话需要看着对方。其实握手也是一样的，也需要看着对方，方能显得尊重、重视和礼貌，而且亲密度会更上一层楼。
忌讳九：不能戴手套握手
在寒冷的冬天大家都避免不了戴个手套什么的。但是如果要打招呼握手，千万要把手套摘掉再握手。否则就是彻底的没礼貌、不懂事了。在别人看来也说明了一种不成熟的表现。