鲫鱼煮汤,是买大的好?还是小的好?

如题所述

当然是大的好,鱼刺少,被卡喉咙的机会少
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第1个回答  2014-11-19
不宜太小,煮汤前要煎一下,太小不易控制火候,大小三两到半斤很好。本回答被网友采纳
第2个回答  2014-11-19
不用太大也不要太小,七八两左右。差不多,小的吃鱼的时候鱼刺太多,大的没有鱼的那种鲜美。
第3个回答  2014-11-19
鲫鱼买个一斤多重的就好了,不会说太瘦,也不会说太肥,我们家一般都是买个一斤多重的
第4个回答  2014-11-19
小的更鲜
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