如题所述
放回笼屉上汽后蒸3-5分钟即可。
清蒸鱼的做法,准备材料:草鱼:750g、食盐:适量、葱:2根、姜:1块、调和油:适量。
1、将鱼身分开。鱼骨剔除,葱切丝,姜切片备用
2、把鱼放在容器里,鱼身上放姜片,然后洒上少许盐、酱油
3、水上锅蒸制,8-10分钟
4、另起一锅,倒少许油烧热
5、鱼蒸好后放到容器里,然后把烧热的油淋到鱼身上即可