福州是个有些奇怪的城市，虽然历史上出了不少名人雅士，但福州的名气并不足道。在外人看来，这个偏安一隅的城市没有鲜明的个性，有被“边缘化”的危险。但福州人却坦然处之，日子还是悠闲平和地过着， 2200多年的历史积淀，似乎让福州人有底气从容地看待世****迁。其实，福州是需要静下心来认认真真阅读的城市，虽没有奢华的外表，但青山绿水、空气清新，绝对是个适合人居的城市。细细品味，才能读懂这座城市，才能感受到一种很温厚的生活在其间慢慢铺陈。
饮食福州酣畅淋漓
福州人口福不浅，山珍海味常年不断，“闽菜之名，自古就喧传在饕餮家的口上了”。且不说在福州美食中，高档的有闽菜系的满汉全席、鱼翅席、海参席、燕窝席、鱼唇席、佛跳墙等；风味小吃，有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、春卷、炒粉、福州线面等数十余种。也不说厨界“双强”制作的“鸡汤汆海蚌”、“淡糟香螺片”让里根总统频频颌首。咱们单说由于福州人对吃历来兴趣盎然声名远播，大江南北但凡有点名头的食号都惦念着这群食客，总赶着到福州开分店，川菜、湘菜、东北菜、新疆菜等等，各种入流的不入流，只要有特色，福州人都有兴趣品尝。黄歧海鲜、湾边河鲜这些自家门口的特色风味，更是以“鲜”得人心。福州人吃得多，见得广，口味叼，若在这个饕餮们****的地界叫嚷“没得吃”，只能怪自己荷包羞涩又不会吃！记住，吃鱼丸、扁肉燕得找正宗福州人开的店，福州小吃名声大，扛不住外地人假冒！
福州处处皆美景
福州有山有水，而且适宜的气候、悠久的历史，没几个城市拥有福州这般丰富的旅游资源。好自然景观者，可登鼓山，不仅作吸氧运动，还可以观摩崖石刻看名人字碑，除非你没文化看不懂，只当啥也没有。除福州城内的鼓山、于山、乌山外，乐山者还可以登周边的旗山、兔儿山、三叠井、北峰、鼓岭，福州山丘多，树木覆盖率高，几乎周边的每一座山岭都是不错的游玩景点，让市民中喜欢探险觅幽者乐此不疲。而乐水者，不但可以游西湖、左海，赏闽江两岸滨江观光长廊，还可以到黄歧、浪歧、平潭、长乐赶海观潮。喜欢看古迹的，福州有 2200多年的历史，古建筑、古寺庙、名人故居，各种人文景观都值得品味。福州集中了西禅寺、华林寺、雪峰寺等众多的古寺庙，堪称全国之冠，这些庙宇座座都有不小的来头，新开发的还有昙石山文化遗址。在福州这块风水宝地上，除非你没玩心，又不够玩的段位，只能憋在家里瞎嚷嚷！
4 因水而灵动的城市
福州水多，这是公认的。意大利旅行家马可波罗在其游记上就明确写着，福州是他所游历过的中国城市中桥最多的美丽水城。福州是我国内河密度最大的城市，城内 42条、总长达99.3公里的内河纵横交错地滋润着这个城市。福州不仅内河众多，而且闽江、乌龙江交汇而过，水质清澈、水量大，如今的闽江两岸更是风景秀丽、景色怡人。福州的海岸线长，有可建万吨以上泊位的天然良港10多处。福州还是国内三大温泉区之一，自古以来就有“福州温泉甲天下”之誉，而且水质纯净，无色无味，享受温泉在福州绝非难事。城不在大，有水则灵。临水而立，历来是城市择址的重要指标，如此多的天然水源，简直“天生丽质难自弃”，福州想不灵动都难！
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