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鸡肉加工方面的
谁能告诉我一只活鸡(5-6斤)屠宰之后白条还会剩下多少斤?毛鸡加工之后还有多少利润?
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推荐答案 2011-01-08
呵呵,屠杀之后,去掉内脏乱七八糟,应该只剩4公斤左右,鸡毛要看你卖给哪里。卖给加工厂肯定便宜呀,也就6,7块钱一公斤,卖给一些零碎的小店肯定就贵多了,选择好买家最重要。
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第1个回答 2011-01-08
5-6斤的活鸡屠宰后白条一般会身下5.3斤左右。毛鸡加工后,一只的利润,一般为10-15元左右。
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