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知名品牌的地瓜干有哪些?
如题所述
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推荐答案 2015-07-06
“零典”地瓜干、“联香园”地瓜干。
1、红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。
2、红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。
3、另外,块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味的菜肴。
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第1个回答 2011-01-07
零典地瓜干,联香园地瓜干等等本回答被提问者采纳
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“零典”地瓜干、“联香园”地瓜干
。1、红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。2、红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。3、另外,块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制...
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