用酸奶机做酸奶用的牛奶在用前不要煮沸。
步骤
1,洗干净机器
2,倒入牛奶
3,放糖 拌匀
4.加酸奶 或者菌粉 拌匀(一点点就可以作为引子了)
5,放进酸奶机 大概7小时 ok!
6,做好放进冰箱 更好吃!
建议:在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间,然后可以加入一些水果碎粒,比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等,然后再发酵,这样的口感是超级棒,也可以在做好酸奶后调入巧克力粉,这样做出来就是巧克力味道的酸奶,也可以和芒果(或草莓、菠萝等水果)、冰块等放入料理机一并打碎,这样就可以制作出美味的奶昔沙冰,味道浓郁、醇香,新鲜、健康。
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