新鲜海带怎样煮,多长时间能煮熟?

如题所述

水开后煮3分钟,然后捞出凉水洗去粘液。可以做凉拌海带丝。具体做法如下:

准备材料:海带 1条,蒜、姜、红米椒2个 ,生抽、醋、糖。

1、买回来的鲜海带不能沾水,否则很难煮烂;

2、切丝;

3、水烧开;

4、入锅大约煮2-3分钟关火;

5、凉水清洗2-3次;

6、好了;

7、海带捞出装碗,蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀;

8、好了。

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第1个回答  推荐于2017-04-13
海带切好,放入水中,可以适当的放些食用面碱,这样煮出来颜色很漂亮又容易烂,水开2-3分钟就可以了。也可以煮的时候自己用手指掐掐看看,能掐透基本就可以了。本回答被提问者采纳
第2个回答  2007-03-28
很好熟的,
水开了加进去,
一两分钟就好了,
但是要加虾米,
鸡精,
进去味道会好一些
第3个回答  2019-02-17
新鲜海带煮多长时间为宜?
新鲜海带营养丰富,不可以煮久了,久了起了化学反应,造成营养浪费,不超过15分钟最好。
第4个回答  2007-03-28
新鲜海带的其实是不能吃的。推荐吃泡发的干海带。在泡发时加一点醋,又去腥味又可以清除粘在海带上的水垢。
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