做皮蛋豆腐用什么豆腐好？

Question

如题所述

Answer 1

最方便的凉菜－皮蛋豆腐

　　这么热的天，我家汤和炒菜都不能少，而且另外还要有凉拌菜，每天换着花样也快技穷了。菠菜、黄瓜、粉丝、豆芽、苦瓜，等等。近又想起一道又方便又好吃的凉菜，大家试试：
　　1.盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。
　　2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。
　　3.撒上鸡精、盐、香油。
　　4.摆几棵切小段的香菜或小葱。
　　5.包上保鲜膜，入冰箱。
　　6.吃时搅拌。

Answer 2

当然是内脂豆腐了，营养也比较好再加点香菜，那那真是太好吃了？试试吧！

Answer 3

我一般用嫩豆腐 感觉好吃

Answer 4

Answer 5