1、中国食盐储备充足，各省都有国家级食盐储备，足够应付全国食盐供应。
2、中国食盐资源丰富，海盐只是其中一部分，再说目前还没有受到核污染。食盐资源有：海盐、湖盐、岩盐（盐矿）；中国是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一，岩盐矿床资源方面已查明储量大于100亿吨的岩盐矿床就有10余个。中国每年食盐消耗不过几百万吨。
3、盐价不正常的猛涨，政府必将采取措施，打击不法商家，同时将更多的食盐储备推向市场抑制价格上涨。
专家还表示，在非典时期就有类似的盐价飞涨，也是由于谣言和商家屯积、市民抢购引起的，维持不了几天，买得越多，吃亏越大。
小知识：
中国产盐地并非仅仅东部等沿海地区，连内蒙古、青海都是产盐大户。
湖盐：中国湖盐产量最多的省是青海，全国湖盐年产量500万吨左右。
井矿盐：中国井矿盐区包括四川、湖北、湖南、云南、江西、河南、重庆及安徽等省、市，另外，江苏、山东、广东、甘肃、陕西等省也有矿盐。近年来，井矿盐的年产量已达1000吨以上，占全国总产盐量的1/4以上。
食盐消耗：中国年消耗食盐约700万吨
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