火锅粉的粉是什么材料?

我主要想知道下这个粉的材料是什么为主还有怎么做成

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第1个回答 2011-03-04

化学的

第2个回答 2011-03-05

黄色的红薯，白色的是洋芋和芋头

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火锅粉和土豆粉哪个容易胖?答：火锅粉的原料是红薯粉，属于淀粉类，热量不低，经过烹饪后，热量大概是每100克在200大卡左右。土豆粉的热量相对来说是比较高的，一般100克的土豆粉中所含的热量在100-120大卡，土豆粉的原材料是马铃薯，马铃薯中淀粉含量是比较高的，所以土豆粉的热量以及含糖量都比较高。1、火锅粉一说到火锅粉，肯...

火锅粉是什么答：火锅粉是一种特色美食，以火锅为底料制成的粉丝。火锅粉的主要成分是粉丝，这是一种以淀粉为原料制作的传统食品。火锅粉的特色在于其独特的底料，这种底料通常采用火锅汤底的配方，包含了各种香料、辣椒、花椒等，营造出浓郁的火锅风味。当粉丝在火锅底料中煮熟后，会充分吸收底料的味道，变得香辣可口。

火锅粉可以做成什么美食?答：火锅粉，通常是指用于火锅底料中的一种粉丝，它是由红薯粉、土豆粉或者绿豆粉等制成的，具有很好的吸附汤汁的能力，使得它在火锅中特别受欢迎。除了在火锅中使用，火锅粉也可以变化出多种美食，以下是一些可以尝试的创意做法：火锅粉炒菜：将火锅粉提前用水泡软，然后沥干水分。可以选择搭配蔬菜（如青椒...

火锅粉的调料是火锅底料吗?为什么?答：火锅粉是指用火锅汤做的蛭子，粉可以是米粉，也可以是绍粉，一般用比较宽的粉来做。川菜面、麻辣火锅必须点配料。吃火锅时，川粉越煮越香，晶莹剔透，爽滑无比，深受食客喜爱。川粉是一种粉条，以红薯淀粉为主要原料制成，经久耐用，易于储存。购买的四川面条可以在家里做成麻江和麻辣口味，用芝麻酱...

老成都火锅粉的家常做法答：1、干的红薯粉冷水下锅，建议用的标准中宽纯红薯粉条,冷水下锅水开以后煮十分钟后关火再闷几分钟即可；碗里加火锅底料一块,特制香辣火锅粉调料一大勺(香辣豆豉、花椒面、耗油、芝麻油、大头菜粒、芽菜粒)。2、喜欢吃蒜的可以加点蒜泥,喜欢吃醋的可以加醋。调好味的碗中加入鲜汤或开水后放入微波炉...

一碗火锅粉里面的绿色粉末是什么调味料答：青色的是青花椒磨成粉。青花椒属灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油点。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”植株作防护刺篱。果也可作调味香料。果皮...

火锅粉如何泡软后保持不变硬答：1、粉是用地瓜或是马铃薯制成的，因此营养成分也非常丰富，粉有很多类型宽粉、超微粉、粉丝这些，不一样的粉泡的时间也不一样，由于宽粉硬，宽粉相对于粉丝泡的时间较为长。2、将宽粉浸泡，在煮火锅时宽粉更容易软、熟，火锅汤也不容易变稠，煮的时间不要太长，用筷子夹感受一下，变透明了或者滑溜...

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红薯粉和火锅粉的颜色一样，他们都是用红薯做的吗？

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