海虹要怎样洗

Question

海虹要怎样洗

Answer 1

海虹清洗方法：
1、把买回来的海虹放到装有水的水盆中，加入适当的水，一般都要覆盖过海虹。然后加入2至3勺食用盐，适量为好，不要太多也不要太少。
2、等待2个小时左右，看见海虹差不多都把一些脏东西吐出来完之后，再次换清水来冲洗。
3、冲洗之后，如果看到海虹表面还有脏的话，也可以再用刷子再刷洗一遍，以保证吃得放心。
注意事项：
最重要的是第一步，放盐浸泡海虹。
海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海虹具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。

Answer 2

如果是刚出水的新鲜的海虹、建议用凉水加些食用盐浸泡数小时、然后将连在一起的海虹揪开、用稍硬点的刷子去刷洗、再用流动水清洗干净即可。本回答被提问者采纳