第1个回答 推荐于2016-07-29
Penfolds酒厂出产的顶级酒Grange一直以来被认为是澳洲最好的红酒之一,价格也被收藏家炒得越来越高。1998年份的Grange,价格已逼近450美金一瓶。Shiraz葡萄在这款酒中完美地表现应有的复杂性和深度。充沛的黑色果香夹带着皮革烟草和胡椒肉桂的香料香气,入口柔顺但是还有些潜力,要过上10年,口感则会进入最佳的时期,完全成熟的酒会有更加奇妙的口感。
注:陈新民教授,德国慕尼黑大学法学博士,曾赴美国哈佛大学法学院及英国伦敦大学各进修一年,对宪法学与行政学钻研至深,著作等身。他有学识,有经济基础,崇尚世间美好事物(艺术,古董,古典音乐,美酒,美食等),属于多才多艺的才子类型。
数年前,陈新民教授在台湾出版的《稀世珍酿》,被不少的酒客和酒商视为葡萄酒圣经,也引导了当地的饮酒新风尚,成为享誉两岸三地华语圈的“葡萄酒教父”。本回答被提问者采纳