第1个回答 2018-09-15
一、食材
1.主食材：鸡根400克、马铃薯500克
2.配料：酱香料110克
二、过程
1.准备食材：鸡根、马铃薯、酱香料食材；
2.鸡根洗净，倒入酱香料腌制10分钟；
3.马铃薯去皮，切块，盐水浸泡3分钟；
4.捞出马铃薯，沥干水，放入电饭锅里；
5.把腌制好的鸡根，以及酱料一同倒入电饭锅略微拌均；
6.按快烧饭键，煮好主动关，图片是煲的鸡根焖马铃薯。
7.略微拌均，上菜了。
三、小贴士
1.鸡根要腌制才入味；
2.马铃薯用盐水浸泡更甘旨；
3.酱料有盐，不需要再放盐。
制品图
