哪种蘑菇最好吃

Question

如题所述

Answer 1

竹荪，贵但是特好吃，也能补身体。

Answer 2

“ 纵观不同种类蘑菇的营养价值,总体看来差异不大,只不过不同品种的蘑菇营养有所侧重,尤其是香菇,目前对其研究最多也最透彻,其营养价值的独特性也更明显。”香菇为“百菇之王”的说法。对香菇而言,无论是新鲜的还是干货,都含有丰富的香菇多糖。香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。

Answer 3

建议吃臻蘑，味道纯正。

Answer 4

食用菌具有丰富的营养价值，是人类食品中蛋白质和维生素的重要来源，还含有多种具生理活性的矿物质元素。食用菌种类之间的营养价值虽有差别，但都符合上述特征，也就是说哪一种食用菌都是营养价值很高的优质食品。

Answer 5

这个要看个人口味啊，我个人感觉茶树菇味道很不错，而且茶树菇的做法很适合大众口味。可以做干煸茶树菇，干锅茶树菇，下面我来分享下茶树菇的做法。
干煸茶树菇
干茶树菇温水浸泡半小时，放入高压锅加入姜片葱段，花椒八角盐，加入水压制二十分钟后倒出控水备用。
茶树菇喷淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热后下入茶树菇，炸至茶树菇干脆捞出控油。
锅中倒少许油，放入圆葱丝，干辣椒段，花椒爆香后倒入茶树菇快速翻炒，加入味精鸡粉，十三香炒匀后即可。
干锅茶树菇
准备配料:熟猪肚切丝，芹菜切段，木耳泡发，茶树菇高压锅压制二十分钟，蒜片，圆葱切丝，姜末。
锅中倒油，放入蒜片姜末爆香，倒入茶树菇猪肚，木耳芹菜快速翻炒，加入耗油味达美，味精鸡粉翻炒一分钟后备用，砂锅烧热，倒入少许油，放入圆葱丝然后倒入炒好的茶树菇，烧一分钟即可。