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    • 家常蒸米粉怎么做好吃又简单，做法图解分享，好吃豆豆

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-11
    主料
    米粉 ：1个胡萝卜 ：1根云耳 ：8g
    辅料
    花生油 ：3茶匙生抽 ：3茶匙蒜 ：2粒
    家常蒸米粉怎么做好吃又简单
    具体步骤
    1.准备好食材
    2.云耳洗净，浸泡3小时
    3.米粉洗净，浸泡2小时
    4.把浸泡好的云切丝，蒜切碎
    5.胡萝卜洗净，刨丝
    6.把浸泡好的米粉捞起，加入1茶匙花生油
    7.加入1茶匙生抽调味
    8.加入胡萝卜、云耳、蒜粒，搅拌均匀
    9.锅内烧开水，放入米粉，蒸20分钟
    10.小碗盛起两茶匙生抽
    11.热油锅，待油烧沸
    12.油烧沸后，淋上生抽上，做一个酱汁
    13.把酱汁淋在米粉上，拌均匀即可
    烹饪技巧
    蒸好米粉后再加上一个酱汁会更有味道
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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