南北杏炖响螺片的做法，南北杏炖响螺片怎么做

如题所述

推荐答案 2018-01-05

步骤
南北杏炖响螺片的做法步骤11.响螺片提前一晚浸泡发透，瘦肉洗净，其他食材称量好。
南北杏炖响螺片的做法步骤22.瘦肉切大块，响螺片切片。
南北杏炖响螺片的做法步骤33.放入小锅内焯去腥气味与血水。
南北杏炖响螺片的做法步骤44.其他食材用清水洗净后，浸泡一会。
南北杏炖响螺片的做法步骤55.把焯过水的肉块与响螺片放入炖盅内。
南北杏炖响螺片的做法步骤66.再加入事先浸泡的那些食材。
南北杏炖响螺片的做法步骤77.最后放入蜜枣。
南北杏炖响螺片的做法步骤88.用一张厨房纸封住口，入蒸锅，蒸制2小时。
南北杏炖响螺片的做法步骤99.食用前可放少许盐调下味，即可盛入碗中享用啦。

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第1个回答 2018-01-05

主料 2人份
香螺50克、杏20克
辅料
精盐适量、沙参15克、芡实15克、薏米15克、猪肉(瘦)50克、玉竹15克、蜜枣1颗
南北杏炖响螺片步骤1
南北杏炖响螺片的做法大全
响螺片提前一晚浸泡发透，瘦肉洗净，其他食材称量好
步骤2
瘦肉切大块，响螺片切片
步骤3
南北杏炖响螺片的家常做法
放入小锅内焯去腥气味与血水
步骤4
南北杏炖响螺片的简单做法
其他食材用清水洗净后，浸泡一会
步骤5
南北杏炖响螺片怎么吃
把焯过水的肉块与响螺片放入炖盅内
步骤6
南北杏炖响螺片怎么做
再加入事先浸泡的那些食材
步骤7
南北杏炖响螺片怎么炒
最后放入蜜枣
步骤8
南北杏炖响螺片怎么煮
用一张厨房纸封住口，入蒸锅，蒸制2小时
步骤9
南北杏炖响螺片怎么炖
食用前可放少许盐调下味，即可盛入碗中享用啦

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