77问答网
所有问题
粉蒸牛肉怎么做 粉蒸肉的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2017-04-15
粉蒸牛肉的做法
1.
大米炒至微焦,用干磨机打成粗粉;黄牛肉洗净切薄片
2.
郫县豆瓣加少许油炒出红油,炒酥的豆瓣铡细
3.
姜、葱、花椒铡成细末(可以用搅磨机加少许清水打成浆),
大碗内将酱油、豆瓣、葱姜花椒末、红糖、醪糟汁、混合均匀
4.
加入牛肉片拌匀,加入生菜籽油拌匀
5.
小笼中铺入汆水后的白菜叶,铺上拌匀的牛肉片
6.
旺火沸水蒸约2小时,至牛肉粑软
7.
吃时加入辣椒粉、蒜泥、香菜碎
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/Y3pYGGGNqNW3WI8N3I.html
其他回答
第1个回答 2019-11-20
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2020-05-04
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-05-05
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
大家正在搜
相关问题
粉蒸牛肉的做法
牛肉粉蒸肉如何做?
西安回民牛肉粉蒸肉的做法。细节与诀窍在哪里?
粉蒸牛肉怎么做才好吃,有些什么佐料?
牛肉粉蒸肉的做法
好吃牛肉粉蒸肉的做法怎么做好吃又简单
买的龙泉山的蒸肉米粉,问下粉蒸牛肉怎么做?
粉蒸牛肉