已经去皮的生板栗怎么煮?煮多久?

我有一些板栗 已经去皮了 电饭锅怎么煮?放多少水?煮多久呢?

生板栗的做法:

用料:生板栗、水、冰糖

1、买来去皮的生板栗先用清水洗干净,沥干水分。

2、把栗子放在电饭锅里,不要放的太多,水没过板栗即可,加适量的冰糖。

3、电饭锅按煮饭键,煮20分钟,煮好就可以盛出食用了。

扩展资料:

板栗的营养价值:

板栗的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富。

除富含淀粉外,含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

参考资料:百度百科-板栗

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-05

哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。

今天我们就来讨论一下,已经去皮的生板栗怎么煮,煮多久?

板栗常见于我们的生活之中,营养价值比较高,很多人喜欢吃水煮板栗,因为水煮板栗比较香,那么剥了壳的板栗煮多长时间能熟?板栗要怎么煮才好剥?下面我们来具体说一下。

建议煮10-15分钟左右即可。 板栗其实还可以生吃的,所以煮板栗的时间不用那么久。特别是脱了壳的板栗会更加容易熟,如果楼主喜欢吃软糯一点的话,就煮20-25分钟。如果喜欢口感稍微干硬一点的话,就建议10-15分钟左右就可以了。

1、首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。 

3、加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。


热水浸泡法 

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 

筷子搅拌法 

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 

冰箱冷冻法 

栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。


第2个回答  2013-12-06
这个简单啦,因为我们在家中也是做过板栗煲鸡的吗,所以一直煮都是没有关系的,因为这个只要不煮多久都是可以的,建议你煮10分钟就可以了,那样子吃起来刚刚好。放水的话就是遮住板栗超1.6CM就可以了。不用多少水的,那样子可能需要更多的时间的,希望可以帮助到你吧。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-11-06
已经去皮的生板栗,我觉得再煮10来分钟就可以了,因为走到这个时间的板栗会非常的好吃,不硬也不软,口感非常好。
第4个回答  2019-12-23
这个是很简单的,放在水里煮,然后等水开了,煮个5分钟就可以了
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