ãèåã 麻å©è±è
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã å³éº»è¾£ï¼åå£çå®ãï¼å·èï¼
ãããåæã
ããçèæ«ï¼æçªèæ«ï¼ï¼65å
ï¼ãè±æ«ï¼4å
ï¼ã辣油ï¼4å
ï¼ãè±è±ï¼10å
ï¼ãè±æ¤ç²ã大èæ«ãé
±æ²¹ãå«©è±è
ï¼200å
ï¼ãè¾£æ¤ç²ãç²¾çã鸡汤ï¼130å
ï¼ãè±ç²ãé»é
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ããä¸ãå
å°å«©è±è
åæ3åææ¹åï¼ç¨æ»æ°´ç
®äºåéï¼ä»¥å»é¤ç³èå³ï¼æ²¥å¹²æ°´åãäºãå¦èµ·æºçªæ²¹é
ï¼å°çèæ«åè±ç£é
±ä¸èµ·çï¼åæ¾è¾£æ¤ç²ãé
±æ²¹ãè±è±ã辣油ãé»é
ãç
ãããèæ«ï¼çå°å
¥å³ï¼åæ¾è±è
å鸡汤100å
ï¼ç¨å°ç«çææµæ±ï¼åå è±ç²æ¶ä¸ä¸ï¼æ¾è±æ«ãè±æ¤ç²ãå³ç²¾å³å¥½ã
ãããèåã è¾£å鸡ä¸
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã å¾®çï¼å³é²é¦ï¼ä¸ºåå·ä¼ ç»èä¹ä¸ã
ãããåæã
ããç¬é¸¡200å
ï¼éç¬100å
ã泡辣æ¤25å
ãè°æ 大油60å
ï¼é
±æ²¹ãæé
å20å
ï¼å³ç²¾3å
ï¼ç3å
ï¼ç½ç³15å
ï¼æ¹¿æ·ç²20å
ï¼é5å
ï¼è±ãå§ãèå
±50å
ï¼æ±¤å°è®¸ã
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ãã(1) ç¬é¸¡èåæ1åç±³è§æ¹çä¸ï¼ç¨å°è®¸çãé
±æ²¹ï¼æé
æåï¼ç¨æ¹¿æ·ç²æµå¥½ï¼åæä¸ç¹æ²¹ã(2) éç¬åæä¸ãå§åèååæçãæ泡辣æ¤åç¢å¾
ç¨ãåç¨æ±¤ãè±ãå§ãèãæé
ãé
±æ²¹ãç³ã湿æ·ç²ãå³ç²¾å¯¹é¢å¸¦çå³çæ±ã(3) ç¨æºç«æçåºçæ¾å
¥å¤§æ²¹ï¼æ²¹çåæå
¥...
ãããèåã ä¸å¡èå
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã 汤æ±ä¹³ç½ï¼éªè±ç²ç½ï¼çªèç软éå£ï¼åæ±åå³ï¼é¦æ°å溢
ãããåæã
ããçªèåï¼éªå±±å¤§è±ï¼è±èï¼ç»é
ï¼å§ï¼å·ç
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ããçªèå®æ´å¹²åï¼é¡ºéª¨ç¼åä¸åï¼æ¾å
¥æ±¤é
ç
®éï¼æåºåå»è骨ï¼æ¾å
¥å«æçªéª¨çç é
å
ï¼ä¸å
¥ç
®èå汤ï¼ä¸æ¬¡å 足ï¼æ¾è±èï¼å§ï¼ç»é
å¨æºç«ä¸ç§å¼ï¼éªè±æ´åï¼ä¸å
¥å¼æ²¸çç é
ä¸ç严ï¼ç§»å¾®ç«ä¸ç
¨ç约 3å°æ¶ï¼ç´è³ç¨ç·è½»è½»ä¸æ³èç®å³ç为æ¢ï¼åæ¶æ¾å·çè¿æ±¤å¸¦è±èå
¥ç¢ä¸ä¸å¸ï¼è¸ä»¥é
±æ²¹å³æ±é£ä¹ã
ãããèåã è±ç£é²«é±¼
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã é¢è²çº¢äº®ï¼èè´¨ç»å«©ï¼æ»å³é²æµï¼å¾®å¸¦çé
¸ã
ãããåæã
ãã活鲫鱼2æ¡æé³é±¼ 1æ¡ï¼é约600å
ï¼ï¼èæª30å
ï¼è±è±50 å
ï¼å§æªãé
±æ²¹ãç³ãéå10å
ï¼ç»é
25å
ï¼æ¹¿æ·ç²15å
ï¼ç»ç2å
ï¼é«å¿è±ç£é
±40å
ï¼è汤300å
ï¼çèæ²¹500å
ï¼çº¦è 150å
ï¼
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ãã1ãå°é±¼æ²»åï¼å¨é±¼èº«ä¸¤é¢åå两åï¼æ·±åº¦æ¥è¿é±¼éª¨ï¼ï¼æ¹ä¸ç»é
ãç»çç¨è
ã 2ãçé
ä¸æºç«ï¼ä¸æ²¹ç§è³ä¸æçï¼ä¸é±¼ç¨ç¸æèµ·ãé
å
çæ²¹75å
ï¼æ¾é¸å¿è±ç£é
±æªãå§ãèçè³æ²¹å红è²ï¼æ¾é±¼ãè汤ï¼ç§»è³å°ç«ä¸ï¼åå é
±æ²¹ãç³ãç»çï¼å°é±¼ç§çï¼çå
¥çä¸ã 3ãåé
ç½®æºç«ä¸ï¼ç¨æ¹¿æ·ç²å¾è§ï¼æ·éï¼æ è±è±ï¼æµå¨é±¼èº«ä¸å³æã 注æ:å¿
é¡»ç¨æ°é²é²«é±¼æé³é±¼ä¸ºåæãç¹å¶æ¶å¤æ±è¦æµåï¼ä½¿é±¼ç²åå¤æ±èå
¥å³ã
ãããèåã å£è¢è±è
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã 汤ç½è绿ï¼å³å¸é²èéé¦ã
ãããåæã
ããè±è
750å
ã å¬ç¬50å
ãèå¿50å
ãé£ç¨ç¢±10å
ãçèæ²¹500å
ãè汤500å
ã奶汤500å
ãè¡æ¤ç²2å
ãæé
10å
ãå·ç3å
ãå³ç²¾1å
ã
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ããå°è±è
å»ç®ï¼åæ6åç±³é¿ã2åç±³è§æ¹çæ¡ï¼å
±30æ¡ãå¬ç¬åæ骨ççãèå¿æ´åãç¨çé
两å£ï¼åç½®äºä¸¤ä¸ªç«çä¸ï¼å
¶ä¸ä¸é
æ¾å
¥æ²¸æ°´500å
ãå é£ç¨ç¢±ä¿æ微沸ãå¦ä¸é
æ¾çèæ²¹ç§è³ä¸æçï¼çº¦175âï¼ï¼å°è±è
æ¡å次æ¾å
¥ï¼ç¸åéé»è²æåºï¼æ¾å
¥ç¢±æ°´é
å
泡约4åéï¼æèµ·æ¾å
¥æ¸
æ°´ä¸é碱ï¼ç¶åå第äºæ¬¡æ¾å
¥ç¢±æ°´é
ä¸æ³¡çº¦5åéåï¼ç¨æ¸
æ°´åæ¼ãå°ç¸æ³¡å¥½çè±è
åå¨æ²¸æ°´ä¸è¿ä¸æ¬¡ï¼å¹¶ç¨è汤氽2次ãå°å¥¶æ±¤å
¥é
ä¸ç§æ²¸ï¼å å¬ç¬ãè¡æ¤ç²ãæé
ãå·çç§æ²¸åï¼ä¸è±è
æ¡ãèå¿ãå³ç²¾ï¼èµ·é
çå
¥æ±¤ç¢å³æå
ãããèåã é
¸èé±¼
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã åå·å®¶å¸¸èã以é²è鱼为主æï¼é
以åå·æ³¡èç
®å¶èæãæ¤èè½ä¸ºåå·æ°é´å®¶å¸¸èï¼ä½æµä¼ ç广ãæèèè´¨ç»å«©ï¼
ãããåæã
ããèé±¼600å
ï¼æ³¡é
¸è100å
泡红辣æ¤25å
ï¼æ³¡ä»å§ãè±è±å15å
ï¼è±æ¤3å
ï¼è5å
ï¼ç²¾ç4å
ï¼æé
10å
è汤500å
ï¼çèæ²¹500å
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ããå°é±¼ä¸¤é¢åå3åï¼é
¸èæ干水åï¼åæç»ä¸ï¼æ³¡çº¢è¾£æ¤åç¢ï¼æ³¡å§åæç²ï¼ çé
ç½®ä¸ç«ä¸ï¼ä¸çèæ²¹ç§è³å
æçï¼æ¾å
¥é±¼ç¸åé»è²æ¶æåºï¼ é
å
çæ²¹ï¼
ããæ¾å
¥æ³¡çº¢è¾£æ¤ãå§ãè±è±ï¼åæºå
¥è汤ï¼å°é±¼æ¾å
¥æ±¤å
ã汤沸å移è³å°ç«ä¸ï¼æ¾å
¥æ³¡é
¸èï¼ç§çº¦10åéï¼çå
¥çãé
å
å å
¥éã?
ããæ£è§å·èåæ³åºå
å°é±¼çæé±¼ç,å çãè±ç²ãèæ¸
ãè±çç å³ï¼å°çé
å æ²¹å°é
¸èãå§ãèãéå±±æ¤ççé¦åå é«æ±¤ã鱼头ã鱼骨ç¬åºå³éåçå
¥çä¸ï¼å大ç«å°å©ä½ç汤ç§å¼ï¼å å
¥é±¼çç¥ç
®åå³å¯å å³ç²¾ãè¡æ¤èµ·é
ãæåå¨é¢ä¸å å
¥å°è®¸é¦æ²¹ã
ãããèåã 夫妻èºç
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã è²æ³½ç¾è§ï¼è´¨å«©é²ç¾ï¼éº»è¾£æµé¦
ãããåæã
ããçèï¼çæï¼èæ¢ï¼å¿èï¼å¹²å±èï¼å¤´ç®ï¼ï¼ççè±çä»ï¼å¤æ°´ï¼é
±æ²¹ï¼è麻ç²ï¼è±æ¤ç²ï¼å³ç²¾ï¼å
«è§ï¼è±æ¤ï¼èæ¡ï¼å·çï¼ç½é
è¾£æ¤æ²¹ã
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ããå°é²çèãçææ´åï¼çèåæ 500å
éçåï¼å°çèãçææ¾å
¥æ²¸æ°´é
å
ç
®åè¡æ°´æèµ·ï¼ç½®å¦ä¸é
å
ï¼å å
¥èå¤æ°´åé¦æï¼å
è£
è±æ¤ãèæ¡ãå
«è§ï¼ãå·çãç½é
ï¼åå æ¸
æ°´ï¼ç¨æºç«ç§æ²¸çº¦30åéåï¼æ¹ç¨å°ç«ç
®90åéï¼ç
®å°çæçèä¸çï¼å
ççå
æåºï¼æ¾åå¾
ç¨ï¼å°å¤æ°´ç¨æºç«ç§æ²¸çº¦10åéåï¼å°å³ç²¾ãè¾£æ¤æ²¹ãé
±æ²¹ãè±æ¤ç²ãå¤æ°´æ¾å
¥ç¢ä¸è°ææ±ï¼å°çè±çç±³æç¢å¾
ç¨ï¼åå°æ¾åççèãçæçåæç约6åç±³é¿ã3å米宽çèçæ··åå¨ä¸èµ·ï¼æ·ä¸å³æ±æåï¼åçè¥å¹²çï¼åå«æä¸è麻ç²åè±çä»æ«å³æ
ãããèåã èèä¸æ
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã è²æ³½çº¢äº®ï¼èæ«è´´å¨ç²ä¸ä¸(形似èèç¬å¨æ æä¸)ï¼é£ä¹å«æé£å³ã
ãããåæã
ãã主æ:ç²ä¸100å
ï¼çªèæ«75å
ãè°æ:æ¤ç©æ²¹750ï¼(å®è鸡50å
)ï¼è±5å
ï¼å§ãèç£å3å
ï¼è±ç£é
±13å
ï¼è¾£æ¤ç²1å
ï¼é
±æ²¹20å
ï¼æé
13å
ï¼å³ç²¾ 3å
ï¼æ±¤150å
ã
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ãã(1) ç¨æºç«æçåºå
çæ²¹ç§å°6ï½7æçï¼ä¸å
¥ç²æ¡ï¼ç¸è³å泡æ¶æåºã (2)è±ãå§ãèååæ«ã (3) çåï¼åæè±ãå§ãèãè¾£æ¤ç²çå ä¸ï¼éå³ææé
ã汤åé
±æ²¹åå
¥ï¼åä¸å
¥ç²æ¡ï¼å¾
æ¶å¹²æ±ï¼å å³ç²¾ä¾¿æã
ãããèåã å«å鸡
ãããæå±èç³»ã å·è
ãããç¹ç¹ã èè´¨ç»å«©ï¼é¦
å³é²é¦ï¼å«å
·é£å³ã
ãããåæã
ããå¼èå«©ä»é¸¡ä¸åªï¼çº¦500å
ï¼ã çªè50å
ãè½è25å
ã泡辣æ¤10å
ãçè15å
ãé²è·å¶6å¼ ãé
±æ²¹20å
ãæé
20å
ãè±æ¤2å
ãå§ãè±å10å
ã
ãããå¶ä½è¿ç¨ã
ããå¼èä»é¸¡æ´å沥干水ï¼å»å¤´ãç¿
ãçªï¼åå»è
¿éª¨ï¼ç¨é
±æ²¹ãæé
ãè±æ¤ãå§ãè±åååæ¶æ¹é¸¡èº«å
å¤ï¼è
æ¸å
¥å³ãçªèãè½èã泡辣æ¤ï¼å»èãç±½ï¼åå«åç»ãçé
ç½®æºç«ä¸ï¼ä¸çªèç«åå»è¡æ°´ï¼ç¹å
¥é
±æ²¹ãæé
ï¼å å
¥è½èã泡辣æ¤çåæé¦
ãå°é¦
å¡«å
¥é¸¡è
¹ï¼ç¶åç¨è·å¶å°é¸¡å
裹紧ï¼å
±è£¹å
å±ï¼å¹¶ç¨éº»ç»³ç¼ ç´§ï¼åç³ä¸ç¨æ³¥ï¼ç½®çç«ä¸ç¤è³å¤§å¹²ï¼å¥å»æ³¥ååºé¦
ï¼é¸¡èç ä¸åæ¡ï¼æ¨ªè£
æ¡çä¸ï¼å°é¦
åçèåé¶äºçç两端å³æã
ããèæ±é±¼å· - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼èæ±é±¼å·
ããç¹ç¹ï¼(è²æ¶¦çº¢äº®ï¼ç®é
¥è´¨å«©ï¼åä»é¦éï¼åå³çé
¸ï¼å·ãçé£åå¯ã)
ãããåæãï¼
ããé²é±¼è400å
ãçªèé
±50å
ãçªè¥ç¦è50å
ãè¨è°50å
ãå¬è50å
ãç5å
ãæé
30å
ãèæ²¹500å
ãè¡æ¤ç²ä¹å
ãå§ãèå10å
ãèæ¸
25å
ãè±ç²30ï¼å
ãé²æ±¤50å
ãç½ç³10å
ãé5å
ãè±10å
ã
ãããåæ³ãï¼
ããé±¼èæ´åï¼æ©äºæ°´åï¼æ¨ªåæè¿åçï¼å çãæé
ãè¡æ¤ç²ãå§èè
æ¸ç å³ã
ããçªèãè¨è°ãå¬èåå«åæç»ç²å
¥ç¢ï¼å çãè¡æ¤ç²ãæé
ãèæ¸
ãè±ç²ååæé¦
ã
ããå°ç 好å³çé±¼çéºäºæ¡ä¸ï¼è£¹ä¸ééçé¦
ï¼å·æ大å°ä¸è´çå·ï¼ç¶åæ¹ä¸ä¸å±èæ¸
ç³ï¼å¹¶ä¸ä¸æ¾å
¥å¹²è±ç²å
沾满ç»å¹²è±ç²ã
ããçé
ç½®ç«ä¸ï¼ä¸èæ²¹ç§çï¼å
ç¨æ¸©æ²¹ç¸è³å®å½¢æåºï¼å¾
油温åé«ï¼åæ¾å
¥é±¼å·ç¸åéé»è²æèµ·ï¼æ²¥å¹²æ²¹å°ååºé
ä¸æ°½æ²¹ï¼å¦æ¾åèæ²¹ç§çï¼ä¸çªèé
±çè³æ²¹å红è²æ¶ï¼ä¸è±èçåºé¦å³ï¼å é²æ±¤ãçãè¡æ¤ç²ãæé
ãèªç³åå°è®¸éè°å³ï¼å¾
åºé¦å³ï¼æå»æ渣ï¼ç¨æ°´è±ç²å¾æäºæµæµæ±ï¼ä¸é±¼å·ç¿»çåï¼èµ·é
å³æã
ããé±¼é¦èä¸ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼é±¼é¦èä¸
ããç¹ç¹ï¼(é¢è²çº¢è³ï¼èè´¨ç»å«©ï¼å¸ãçãé
¸ãè¾£åå³å
¼å¤ãå§ãèãè±é¦çªåº)
ãããåæãï¼
ããçªè350å
ãæ°´åå
°ç100å
ãæ°´åæ¨è³25å
ã泡辣æ¤15å
ãç3å
ãå§5å
ãè10å
ãè±10å
ãç´ æ²¹50å
ãé
±æ²¹10å
ãããåæ³ãï¼
ããçªèåæé¿çº¦7åç±³ã0.3åç±³ç²çä¸ï¼å çãæ°´è±ç²æåã
ããå
°çãæ¨è³æ´åï¼åæä¸ï¼æ³¡çº¢è¾£æ¤åç»ï¼å§ãèåç»æ«ï¼è±åæè±ã
ããç¨é
±æ²¹ã
ããéãç½ç³ãå³ç²¾ãæ°´è±ç²ãé²æ±¤ï¼çå
æè¡æ±ã
ããçé
ç½®æºç«ä¸ï¼æ¾æ²¹ç§çï¼çº¦180âï¼ï¼ä¸èä¸çæ£ï¼åå£æ³¡è¾£æ¤ãå§ãèæ«çåºé¦å³ï¼åæ¾ã
ããæ¨è³ãå
°çä¸ãè±è±çåï¼ç¹å
¥è¡æ±ï¼è¿
é翻簸起é
è£
çå³æã
ããåç¾å¤´ãç¾éª¨ãè¯ç©è¢åæ¶ä¸é
ï¼å å
¥æ¸
æ°´ï¼æ¾å
¥çå§ãè±ç½ãè¡æ¤ï¼å
ç¨æ¦ç«å°æ±¤ç§å¼ï¼æå»æµ®æ²«ï¼æåºç¾èåçï¼åæ¾å
¥é
ä¸ï¼ç¨çç«çå«å°æ¶30åéï¼å¾
ç¾èé
¥çå³æã
ããè¯è¢æåºä¸ç¨ã
ãã以ä¸è¯ç©å¯åä½100份é£ç¨ã
ããåæ¶å¯å å³ç²¾ï¼é£çè°å³
ããå¹²ç
¸å¬ç¬ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼å¹²ç
¸å¬ç¬
ããç¹ç¹ï¼(èå«©å
¼å¤ï¼å¸é²å¹²é¦ï¼åå³æ é¿ã)
ãããåæãï¼
ããå¬ç¬500å
ãè¥ç¦çªè50å
ãè½è50å
ãæé
10å
ãç3å
ãé
±æ²¹10å
ãç½ç³10å
ãå³ç²¾å«å
ãè麻油10å
ãåçªæ²¹500å
ã
ãããåæ³ãï¼
ããå°å¬ç¬åæåçææ¾ï¼ååæ4åç±³é¿ã0·8å米宽ççã
ããè¥ç¦çªèåæ绿è±å¤§å°çç»ç²ã
ããçé
ç½®ç«ä¸ï¼ä¸åçªæ²¹ç§è³å
æçï¼çº¦132âï¼æ¶ï¼ä¸å¬ç¬ç¸è³æµ
é»è²æèµ·ï¼æ´å»æ²¹ï¼é
å
çæ²¹50å
ï¼ä¸èç²çè³æ£ç±½é
¥é¦ï¼æ¾å
¥å¬ç¬åçè³èµ·ç±æ¶ï¼åç¹å
¥æé
ï¼ä¾æ¬¡ä¸çãé
±æ²¹ï¼ç½ç³ãå³ç²¾ï¼æ¯ä¸ä¸æ ·ç
¸çå ä¸ï¼æåå°è½èå
¥é
çåºé¦å³ï¼æ¾å
¥è麻油ï¼ç转起é
å³æã
ããéèç§é¸ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼éèç§é¸
ããç¹ç¹ï¼(è²æ³½çº¢äº®ï¼éèé
¥è½¯ç»è
»ï¼é¸èè¥é
¥ï¼æ»å³å¸ä¸å¸¦é²ï¼è¾£èæé¦)
ãããåæãï¼
ããå«©è¥é¸ï¼æ°´éèï¼éèè段ï¼ç»é
ï¼å·çï¼é
±æ²¹ï¼å³ç²¾ï¼é«å¿è±ç£ï¼èçï¼æ¹¿æ·ç²ï¼è±æ¤ï¼è汤ï¼çªåæ²¹
ãããåæ³ãï¼
ããå°åé¸å»é¸å¤´ï¼é¢ï¼ç¿
å°ï¼èæï¼åå»å¤§éª¨ï¼æ©ææ¡ã
ããæ°´éèåææ¡ï¼æ¾æ²¸æ°´é
å
氽两次ï¼å»æç³ç°å³ï¼åæ¼å¨æ¸©æ°´å
ï¼çé
ç½®æºç«ä¸ï¼ä¸çªåæ²¹ç§è³ä¸æçæ¶ï¼æ¾å
¥é¸æ¡ç
¸çè³æµ
é»è²èµ·é
ï¼åå°é
æ´åå å
¥è汤ç§æ²¸ï¼æåºè±æ¤åè±ç£æ¸£ï¼æ¾å
¥é¸æ¡ï¼éèæ¡ï¼å§ï¼èï¼ç»é
ï¼å·çï¼é
±æ²¹ç§è³æ±æµé¸è½¯ï¼éèå
¥å³æ¶ï¼å å
¥éèèï¼å³ç²¾ï¼ç¨æ¸©æ·ç²å¾èè¡èµ·é
è£
çå³æã
ããé
è´´é±¼ç - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼é
è´´é±¼ç
ããç¹ç¹ï¼(èé
¥å«©é¦ï¼æµæ·¡ç¸å®ï¼ä½é
æä½³ã)
ãããåæãï¼
ããé²é±¼è400å
ãççªè¥èè400å
ãé²ç¬10å
ãç«è
¿50å
ãçè25å
ãç4å
ãæé
20å
ãèæ¸
50å
ãè±ç²50å
ãç½ç³5å
ãé¦æ²¹10å
ãç´ æ²¹250å
ãé5å
ã
ãããåæ³ãï¼
ããé±¼èçæ5åç±³é¿ã3å米宽ã0.3åç±³åççã
ããçªè¥èèçæ5åç±³é¿ã3å米宽ã0.5åç±³åççã
ããè¿ä¸¤ç§åçæ24çï¼é±¼çç¨çãæé
è
æ¸ç å³ã
ããé²ç¬åæ4åç±³é¿ã1.7å米宽çèçã
ããç«è
¿åæç»ç²ã
ããçªè¥èèéºäºçä¸ï¼ç¨åå¸ï¼å
¥çæ°´éåæ§å¹²ï¼æå»æ²¹è´¨ä¸è³äºæ¬¡ï¼ç¶åååå°æ¹ä¸èæ¸
è±ç²ç³ï¼å¨ä¸çè¥èèä¸è´´ä¸ç¬çï¼å
¶æ°½çè¥èèä¸è´´ç«è
¿ç»ç²ã
ããå°é±¼çç¨å
¶æ°½çèæ¸
è±ç²ç³æåï¼ä¸ççæ¾å¨éºå¥½ç¬çåç«è
¿çè¥èèä¸ã
ããå°çé
å¨ç«ä¸æé
å¨å´ççï¼ä¸æ²¹æµªååï¼å°é
æ离ç«å£æ»å»æ²¹ï¼å°è¥èé±¼çéä¸è´´å¨é
ä¸ï¼å
é
è¾¹ï¼åé
åºï¼è¥èä¸é¢è´´å¨é
ä¸ï¼ï¼ç¶åå°é
æ¾å¨ç«ä¸çï¼éæ¶ç§»å¨é
ï¼ä½¿ç«åååï¼ï¼çè³è¥èåé¸é»è²æ¶ï¼å©ç¨ç¤åºçè¥èä¸çæ²¹ï¼å°é±¼çç
çï¼æ»å»æ²¹ï¼å é¦æ²¹èµ·é
å
¥çï¼åæ¶é¶ä¸ææç½ç³ï¼çãéãé¦æ²¹ççèå³æã
ãã麻辣èä¸ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼éº»è¾£èä¸
ããç¹ç¹ï¼(麻辣é¦é²ï¼éå£ã为åå·åèä¹ä¸ã)
ãããåæãï¼
ããç¦çªè200å
ï¼ç¸è±çç±³75å
ï¼æ¤ç©æ²¹75å
ï¼è±æ¤10ç²ï¼å¹²è¾£æ¤8å
ï¼è¾£æ¤é¢2å
ï¼ç2å
ï¼æé
25å
ï¼å³ç²¾3å
ï¼æ¹¿æ·ç²20å
ï¼é
±æ²¹ãè±å20å
ï¼å§ãèãç³å12å
ï¼éå°è®¸ã
ãããåæ³ãï¼
ãã(1)å°çªèåæä¸æ大å°çåæ¹ä¸ï¼ç¨çãæé
ãé
±æ²¹æåï¼ç¨æ¹¿æ·ç²æµå¥½æäºæ²¹å¾
ç¨ã
ãã(2)ç¨æé
ã湿æ·ç²ãè±ãå§ãèãç³åé
±æ²¹ãå³ç²¾å¯¹ææ±ã
ãã(3)å°çåºç§ç注油ï¼æ²¹å¼åä¸è±æ¤ï¼ç¸é»åæé¤ï¼åä¸è¾£æ¤ç¸æé»ç´«è²åä¸å
¥èä¸ï¼ç¿»çå ä¸ï¼åå ä¸è¾£æ¤é¢ã
ããå°å¯¹å¥½çæ±åå
¥åºå
ï¼æ±å¼æ¶ç¿»å¨æ°æ¬¡ï¼æ»´éå°è®¸ï¼å å
¥ç¸è±çç±³å³æã
ããä¸å¡è - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼ä¸å¡è
ããç¹ç¹ï¼(è²çº¢äº®ï¼ç«å·´è½¯é
¥é¦ï¼å¸é²å¾®çï¼è¥èä¸è
ȋ)
ãããåæãï¼
ããçªè750å
ãå§15å
ãè±20å
ãè±æ¤2å
ãæé
15å
ãç3å
ãç³è²20å
ãç´ æ²¹250å
ãé²æ±¤750å
ã
ãããåæ³ãï¼
ããçªèæ´åãä¸é¸¡éª¨å
±å
¥æ²¸æ°´é
å
æ¥å»è¡æ°´æåºï¼æ干水ï¼æ¹ç³è²ï¼å
¥æ²¹é
ä¸ç¸è³çªç®åé¶é»è²æ¶æåºã
ããå§ï¼ææ¾ï¼ãè±ï¼æ½ç»ï¼ãè±æ¤ç¨çº±å¸å
好ï¼ç½å
æ¾é¸¡éª¨å«åºï¼æ¾å
¥è°æå
ï¼å é²æ±¤ï¼å°ç¸å¥½çèæ¾å
¥ï¼åå å
¥æé
ãçï¼ç³è²ï¼ç¨å°ç«ç
¨è³èç«å·´ï¼æåºè£
çï¼åæ±æ¶æµæ·äºçä¸å³æã
ããé±¼é¦è饼 - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼é±¼é¦è饼
ããç¹ç¹ï¼(è²æ³½é红ï¼é±¼é¦å³æµï¼å¤é
¥å
å«©ï¼å«å
·é£å³)
ãããåæãï¼
ããé²å«©èå500å
ãçªè¥ç¦è75å
ã鸡è40å
ãè±ç²35å
ãå·ç3å
ã泡辣æ¤10å
ãé
±æ²¹10å
ãç½ç³15å
ãé5å
ãå³ç²¾å«å
ãé²æ±¤50å
ãèæ²¹500å
ãå§ãèæ«å10å
ãè±10å
ãé¦æ²¹10å
ã
ãããåæ³ãï¼
ãã鸡èä¸å¹²è±ç²è°æèç³ã
ããçªèåç»ï¼å
¥ç¢å å·çãæ°´è±ç²ãå°éæ¸
æ°´æåæèé¦
ã
ãã泡辣æ¤å»ç±½åç»ã
ããèåå»å¤ç®ï¼åæè¿å¤¹çï¼ä¸¤åä¸æï¼æ¯çå约3毫米ï¼ï¼å°èé¦
éä¸å¡«å
¥åçä¸ã
ããçãé
±æ²¹ãç½ç³ãéãå³ç²¾ãæ°´è±ç²å
¥ç¢ï¼å å°éé²æ±¤å
æé±¼é¦å³è¡æ±å¾
ç¨ã
ããçé
ç½®æºç«ä¸ï¼æ¾èæ²¹ç§çï¼çº¦â150âï¼ï¼å°å¤¹å¥½é¦
çå饼ï¼å
¥èç³ä¸ç²è£¹åååï¼æ¾å
¥æ²¹é
ç¸è³è¿ç®æèµ·ã
ããå¾
油温åé«ï¼åä¸å饼ç¸è³åéé»è²æ¶æåºã
ããå¦åçé
ç½®ç«ä¸ï¼ä¸èæ²¹ç§çï¼çº¦80âï¼ã
ããä¸å§ãèæ«ã泡辣æ¤çé¦è³æ²¹å红è²æ¶ï¼ç¹å
¥è¡æ±ãè±è±ï¼å¾
æ¶æ±æ·å
¥é¦æ²¹ï¼èµ·é
æµå¨å饼ä¸å³æã
ããè±æ¤é¸¡ä¸ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼è±æ¤é¸¡ä¸
ããç¹ç¹ï¼(è²æ³½é红ï¼éº»è¾£é²é¦ãç¥å¸¦çå³ï¼é²ç¾å¯å£ã)
ãããåæãï¼
ããå¼èå«©ä»é¸¡ä¸åªï¼çº¦500å
ï¼ã干辣æ¤10å
ãè±æ¤3å
ãæé
20å
ãé
±æ²¹15å
ãç3å
ãç´ æ²¹500å
ãç½ç³10å
ãè±10å
ãå§10å
ãå³ç²¾1å
ãé¦æ²¹5å
ãé²æ±¤150å
ãããåæ³ãï¼
ãã鸡æ´ååï¼å骨ã
ããåæ约2åç±³è§æ¹çä¸ï¼å æé
ãé
±æ²¹ãçãè±èãå§çæåï¼è
æ¸å
¥å³ï¼çº¦30åéï¼ã
ãã干辣æ¤æ¦åï¼å»èãç±½ï¼åæ约2åç±³é¿çèã
ããé
ç½®æºç«ä¸ï¼ä¸ç´ æ²¹ç§çï¼çº¦180-200âï¼ï¼å°é¸¡ä¸å
è±å§å»æï¼æ»å»æ±æ°´åï¼ä¸é
ç¸è³åçï¼é¸¡ä¸å¾®å¸¦é»è²ï¼æ¶æèµ·ï¼æ²¥å¹²æ²¹ã
ããçé
å¦æ¾åç´ æ²¹100å
ï¼ç§çåï¼æå
¥å¹²è¾£æ¤èãè±æ¤çåºé¦å³ï¼è¾£æ¤åæ£çº¢è²æ¶ï¼åå
¥é¸¡ä¸ï¼ï¼ç¹é
±æ²¹ãç½ç³ãæé
åæ¸
汤å°è®¸ï¼ä¸ç«æ¶æ±ï¼å¾
æ¶å¹²äº®æ²¹ï¼æ¾å
¥å³ç²¾ãé¦æ²¹ï¼ç°¸åèµ·é
ã
ããè¥çé£ï¼ç´æ¥è£
çï¼è¥å·é£ï¼æ¾å
¥çæ¨å¼æ¾å·åï¼å°è¾£æ¤å«åºï¼é¸¡ä¸æå¨ä¸é¢å³æã
ãã麻辣è±è
- å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼éº»è¾£è±è
ããç¹ç¹ï¼(å³éº»è¾£é¦ï¼ä¸ºåå·ä¾¿è)
ãããåæãï¼
ããåè±è
2åï¼ç¦çè100å
ï¼éè50å
ãè°ææ¤ç©æ²¹100å
ï¼è±ç£é
±50å
ï¼è¾£æ¤ç²ãé
±æ²¹å8å
ï¼æé
20å
ï¼åå·è±é¼20å
ï¼å³ç²¾8å
ï¼æ¹¿æ·ç²20å
ï¼æ±¤15å
ï¼è±æ¤ç²1å
ï¼è±ãå§å10å
ãããåæ³ãï¼
ããçèåç¢ã
ããè±é¼åç»æ«ã
ããè±ãå§åæ«ã
ããéèåå¼å段ã
ããè±è
å1.5åç±³è§æ¹çä¸åï¼ç¨å¼æ°´æ³¡ä¸ã
ãã(2)çåºæ³¨æ²¹ç§çï¼å
ä¸çèï¼ç
½çå»æ°´ååï¼å°è±ç£é
±ãè±ãå§æ«åè±é¼ä¸åºçé
¥ï¼åä¸å
¥è¾£æ¤ç²ï¼çåè²æ¶æ³¨æ±¤ãé
±æ²¹åæé
ï¼åä¸å
¥è±è
ï¼ç¨å°ç«ç«é éå
¥å³ï¼åæ¾å
¥å³ç²¾åï¼ç¨æ¹¿æ·ç²å¾è¡ï¼æä¸éèã
ããè±æ¤ç²æçå³æã
ããå¬èèæ« - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼å¬èèæ«
ããç¹ç¹ï¼(å³é²é¦éå£ï¼ä¸é¥ä¾¿è)
ãããåæãï¼
ããçªè(è¥ä¸ç¦è为3æ¯7)200å
ï¼å·å¬è75å
,大油75å
ï¼é
±æ²¹20å
ï¼æé
13å
ï¼ç½ç³ãå§å10å
ï¼å³ç²¾ï¼è±å3å
ã
ãããåæ³ãï¼
ãã(1)æçªèåææ«ï¼å¬èå»æ ¹æ´ååå§ååææ«ï¼è±åè±è±ã
ãã(2)çåºç§ç注油ã
ããæ²¹çåå
æ¾å
¥èæ«ç
¸çè³æ°´åæ®å°½ï¼åå å
¥è±ãå§ç¨çåï¼å³ä¸æé
ãé
±æ²¹ãç³åå³ç²¾çåï¼æåä¸å¬èç¿»çå ä¸å³æã
ããå·è¥¿èè±è
- å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼å·è¥¿èè±è
ããç¹ç¹ï¼(å³éåéãé¦éãé²ç¾å®ç»å«©ã绵软ãå渣çå£æï¼é
以é¦è¾£éå£çå³%)
ãããåæãï¼
ããçªè¥ç¦è,é¦èãå¬ç¬ã鸡èãé¦è¾£é
±ãç³ãè±æ¤ãçãé¦è±ãå§ãå³ç²¾ãéç¬ãé»è±ãæ¨è³ãèç²ä¸ã泡æ¤ãèæ«ãè±ç²ç
ãããåæ³ãï¼
ãããè¥ç¦èåç»ï¼é¦èãå¬ç¬åå°ä¸ï¼é¸¡èæç®ï¼éç¬åæ»ååï¼é»è±ãæ¨è³æ´åï¼æ³¡æ¤ãé¦è±åç²ãè±æ¤é¨ååç»ï¼é¦è¾£é
±å ç³ãèæ«è°æå³ç¢ã
ãã2ãè¥ç¦èå é¦èãå¬ç¬ä¸ã鸡èãè±ç²ãæ°´ãè±æ¤ç²ãçè°æèé¦
ï¼ç¨èç®è£¹æé¿æ¡ä¸ç¬¼è¸çï¼åååçã
ãã3ãç¨å¤§ç¢æå好çéç¬ãé»è±ãæ¨è³ãç²ä¸è£
å
¥ç¢å
ï¼æèçç æ¾å¨ä¸é¢ã
ãã4ãé
å
å å°è®¸æ²¹ç§çåï¼ç¨è±æ¤ãå§ãè±çé
ï¼ç§æ°´ç
®æ²¸åè£
è¿ç¢éï¼ä¸ç¬¼è¸çåæä¸é¦è±è±ã泡辣æ¤ç²ï¼é
ä¸é¦è¾£å³ç¢å³æã
ãã注æï¼å¶ä½èå·æ¶ï¼é¸¡èãè±ç²çæ¯ä¾è¦ææ¡å¥½ï¼ä¸ç¶ä¼å½±åæå½¢åå£æã
ãã泡èèæ« - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼æ³¡èèæ«
ããç¹ç¹ï¼(æ¤ç³»éå°å·å³ï¼è¾£å³çæµï¼æ³¡è带é
¸ãè²ç¾è§ï¼å红åç½ã(å·è))
ãããåæãï¼
ããè¥ç¦çªèæ«ï¼65å
ï¼ã泡èï¼200å
ï¼ãè±å§ï¼6.5å
ï¼ãç½ç³ï¼3å
ï¼ãé»é
ï¼å°è®¸ï¼ã麻油ï¼4å
ï¼ãèæ«ï¼å°è®¸ï¼ã干辣æ¤ï¼å°è®¸ï¼
ãããåæ³ãï¼
ããä¸ãå°å¹²è¾£æ¤æ¾å
¥çªæ²¹é
å
çè¾£åï¼å³å°èæ«ãè±ãå§ãå å
¥çé
¥ã
ããäºãåæèæ«ãé»é
ãæ²¹ãç³ã麻油å å
¥çå ä¸ï¼æåå å
¥æ³¡èï¼æ³¡èåææ«ï¼æ°´åè¦æ¤å¹²ï¼ç两åéå³å¥½ã
ããç²è¸é¸¡ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼ç²è¸é¸¡
ããç¹ç¹ï¼(è³é¦æé¼»ï¼ç¨å¸¦ç«¦çï¼åé
±æ²¹è²ï¼åå£çå®ã)
ãããåæãï¼
ããè¥é¸¡èï¼200å
ï¼ãç½ç³ï¼6.5å
ï¼ãçé¢é
±ãé
é
¿é²ãé
±æ²¹ãç±³ç²ã麻油ãæ´è±æ¤ãè±å§æ«ãçªæ²¹ï¼å°è®¸ï¼ãè¡æ¤ç²ãé»é
ãçè±è±ãç²¾çãè±ç£é
±
ãããåæ³ãï¼
ããä¸ãå°é¸¡èåæ1寸左å³é¿çåçï¼åçé¢é
±ãè±ç£é
±ãç³ãé
±æ²¹ãè±ãå§æ«ãé»é
ãè¡æ¤ãé
é
¿é²çè°å³æåã
ããäºãå¦å°å¤§ç±³çè³é»è²ï¼å è±æ¤ä¸èµ·çï¼ç£¨ææ«ï¼åå çªæ²¹ã麻油ï¼å鸡çè°æåååæ¾å¨ç¢ä¸ï¼åæçè±è±æä¸ç±³ç²åè±æ¤ç²ï¼å å°è®¸çï¼æ¾å¨ç¢ä¸é¢ï¼ä¸ç¬¼è¸çï¼ç¿»æ£å¨çä¸ä¸æ¡
ããè±è¾£é±¼æ¡ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼è±è¾£é±¼æ¡
ããç¹ç¹ï¼(è²æ³½çº¢æ¶¦ï¼å³é¦é²è¾£ã)
ãããåæãï¼
ãã鲤鱼(èé±¼ãæ¡é±¼ã鲢鱼åå¯)600å
ï¼åè±50å
ï¼å¹²è¾£æ¤10个ãè°ææ¤ç©æ²¹800å
(å®è约120å
)ï¼é¦æ²¹12å
ï¼åå§15å
ï¼é
±æ²¹40å
ï¼ç5å
ï¼æé
30å
ï¼å³ç²¾5å
ï¼æ±¤260å
ï¼ç½ç³å°è®¸ã
ãããåæ³ãï¼
ãã1)é±¼å»é³ãé³ãé³åå
èï¼æ´åï¼åå°è骨å»æï¼ä¸æ宽1.5åç±³ãé¿4åç±³çæ¡ã
ããè±åå¼å6åç±³é¿æ®µã
ããå§åçã
ãã干辣æ¤å»ç±½ã
ãã好æ¶æ¾å¥½çé±¼ç¨7å
å§ã10å
è±ã5å
çã15å
é
±æ²¹ã20å
æé
æååï¼è
60åéå·¦å³ï¼ç¶åå°æ±æ§å»ã
ãã(2)ç¨çåºå°æ¤ç©æ²¹ç§å°8æçï¼æé±¼æ¡ä¸å
¥ï¼ç¸æ8æçåæåºæ§æ²¹ã
ãã(3)çåºä¸æºç«ç§çï¼æ³¨å
¥æ¤ç©æ²¹25å
ï¼å°è±ãå§ç¨ç
½ååå
¥æ±¤å 干辣æ¤ãç½ç³åä½ä¸çé
±æ²¹ãææ´æç¸å¥½çé±¼æ¡ä¹æ¾è¿å»ï¼ç¨ç«ç
½å¾
æ±æµæµå
¥é¦æ²¹å³æã
ããåæ¶æå»è±ãå§ã
ããé±¼é¦çèä¸ - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼é±¼é¦çèä¸
ããç¹ç¹ï¼(é±¼é¦å³ï¼ç¨å¸¦è¾£ï¼åæ·¡é
±è²ï¼åå£çå®ã(å·è))
ãããåæãï¼
ããçèä¸ï¼200å
ï¼ãç¬ä¸ï¼65å
ï¼ã辣油ï¼4å
ï¼ã泡辣æ¤ï¼13å
ï¼ã鸡èï¼1åªï¼ãé¦éãè±ç²ãç½ç³
ãããåæ³ãï¼
ããä¸ãå°çèä¸æ¾å
¥ç¨é¸¡èç½ãå¹²è±ç²ãç²¾çè°çå¤å
æååï¼ä¸é
çä¸ä¸ååºã
ããå¦å°ç¬ä¸ã泡辣æ¤ä¸å
¥çªæ²¹é
çä¸ä¸ï¼åå°çèä¸å å
¥ï¼ç¨æºç«çåå¤ç§éï¼å¿
é¡»å°ç线æ
æ£ï¼ä¸è¢«ç²ä½ï¼ï¼æ²¥å»æ²¹ã
ããäºãå°åå¤å¥½çé±¼é¦å³ï¼å³å§æ«ãèæ³¥ãç³ãé»é
ãéã辣油ãè±ç²ãè±è±ãé
±æ²¹ãå³
ããç«çèæè
° - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼ç«çèæè
°
ããç¹ç¹ï¼(å½¢å¦èæï¼èå«©é²é¦ï¼å³ç¾ç½å£ã)
ãããåæãï¼
ããçªè
°400å
ãæ°´åæ¨è³30å
ãå¬ç¬50å
ã泡辣æ¤15å
ãè±è±è50å
ãç3å
ãæé
20å
ãè±ç²30å
ãå§èå10å
ãããåæ³ãï¼
ããçªè
°æå»èï¼å¹³çæ两çï¼å»å°½è
°èæ´åï¼å
ç¨æåï¼åç¨ç´ç¨äº¤ååæååè±çº¹ï¼ç¶åæ¹æ2·5åç±³è§æ¹çåï¼å
¥ç¢å çãæé
ãæ°´è±ç²æåã
ããæ¬è³æ´åï¼å¬ç¬åèçï¼æ³¡è¾£æ¤å»ç±½ï¼åæååã
ããå§ãèåçï¼è±å马è³æµå½¢ã
ããçãé
±æ²¹ãè¡æ¤ç²ãæé
ãéãç½ç³ãå³ç²¾ãæ°´è±ç²ãé²æ±¤å
¥ç¢å
æè¡æ±ã
ããçé
ç½®æºç«ä¸ï¼ä¸çªåæ²¹ç§çï¼çº¦220âï¼ï¼ä¸è
°è±ççæ¨æ£ï¼å°é
æä¸é½æ¾å
¥çåï¼ç¹å
¥è¡æ±ï¼æ¨åèµ·é
è£
çå³æã
ããå¬èæ£è - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼å¬èæ£è
ããç¹ç¹ï¼(é¦é²å¯å£ï¼å³æµä¸è
»)
ãããåæãï¼
ããäºè±è250å
ï¼åå·å¬è100å
ï¼æ³¡è¾£æ¤25å
,æ¤ç©æ²¹25å
ï¼é
±æ²¹25å
ï¼ç2å
ï¼åå·è±è±ãå§ãèå8å
ãããåæ³ãï¼
ãã(1)çªèç¨ç½æ°´ç
®çï¼æåºç¨åå¸æ¦å»èç®ä¸çæ²¹åæ°´ï¼æ¹ä¸äºé
±æ²¹ã
ããå¬èæ´ååç²ç¶ï¼æ³¡è¾£æ¤åçèï¼å§ãè±åçã
ãã(2)çåºç§çï¼æ³¨å°è®¸æ²¹ï¼æ²¹å°å¼æ¶æèç®åä¸æ¾å
¥ï¼ç¸è³ç¦é»è²ä¸ºåº¦ï¼æ¾ååæèåæ7åç±³é¿çèçã
ãã(3)ç®åä¸æèæé±¼é³ç¶æåæå¨ç¢åºï¼æµæ´æé
ãé
±æ²¹ï¼å å
¥çï¼åæ¾å
¥5ç²å·¦å³è±è±å2ï½3èè¾£æ¤ä»¥åå¬èï¼ä¸å±è¸2å°æ¶å³å¯ã
ããé£ææ¶ç¿»æ£äºçä¸ã
ãã红油è³ç - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼çº¢æ²¹è³ç
ããç¹ç¹ï¼(é¦è¾£å¾®çï¼è´¨å°èå«©)
ãããåæãï¼
ããçªè³ã红油辣æ¤ãè±ç½ãçãå³ç²¾ãç½ç³ãé¦æ²¹ã
ãããåæ³ãï¼
ãã1.åæ°é²ãä½å¤§ççªè³æ´åï¼æ¾å
¥æ²¸æ°´é
ä¸å çï¼ç
®è³åçï¼ååºï¼ç¨ä¸éç©åå¹³çªè³ï¼èªç¶æ¾åã
ãã2.åéççªè³åæèçï¼ç¢ä¸å å
¥çãç½ç³ãå³ç²¾ã红油辣æ¤ãé¦æ²¹è°æå³æ±ã
ãã3.å°è³çä¸è°å¥½çå³æ±ãè±ä¸æåï¼è£
çå³æã
ããé±¼é¦è
°è± - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼é±¼é¦è
°è±
ããç¹ç¹ï¼(é²é¦èå«©ï¼å³ä½³éå£ã)
ãããåæãï¼
ããçªè¾300å
ï¼å¹²æ¨è³3å
ï¼åéè50å
ãè°æ大油75å
ï¼æ¹¿æ·ç²ãé
±æ²¹å20å
ï¼æé
ãè±å13å
ï¼èãå§ãç³ãé
ãããåæ³ãï¼
ãã(1)å
æè¾è¡¨é¢èï¼çºµåæ两ååå»æä¸å¿è
°èã
ããèåç¨æåæçåä¸éï¼åç¨ç´æ¨ªååæååå½¢(横åæ¶å¯ååä¸æ®µï¼åç深度为åçè
°åç3/4)ã
ããéçä¹ç¨æé
ãçã湿æ·ç²æåæµå¥½ï¼åå ä¸äºæ²¹ã
ãã泡辣æ¤åç¢ã
ãã(2)ç¨æé
ãæ·ç²ãè±ãå§ãèãç³ãéãé
±æ²¹ãå³é对ææ±ã
ãã(3)çåºç§ç注油ï¼æ²¹çåä¸è
°åç¨æåºæ¨å¨ï¼å¾
è
°åæåçåå£æ£å¼å·èµ·æ¶å è¾£æ¤ï¼å¾
åºå¶å³å°å好çæ¨è³ãéèä¸å
¥ç¿»çå ä¸ï¼åå°å¯¹å¥½çæ±åå
¥ï¼æ±å¼åç¿»åå³æ
ããåé
è - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼åé
è
ããç¹ç¹ï¼(é²é¦ï¼å®¶åºå£å³(æ¤èå¨åå·ä¸ç¨ç³åé
±æ²¹ï¼èç¨ç红é
±æ²¹)ã)
ãããåæãï¼
ããçªåè
¿çäºåè370å
ï¼éè(éæ¤ãé»èå°äº¦å¯)70å
ï¼å¤§æ²¹25å
ï¼é¢é
±12å
ï¼é
±æ²¹ï¼æé
å12å
ï¼ç½ç³5å
ï¼è±ç£
ãããåæ³ãï¼
ãã(1)å°èåæ4å米宽çæ¡ï¼ç¨å¼æ°´ç
®çæ¹åæçï¼éèåæ寸段ã
ãã(2)å°ç½èå
ä¸å
¥çæ²¹ä¸ç
¸çè³èåºæ²¹å·èµ·ï¼å³å å
¥è±ç£é
±ãé¢é
±ç¸åºå³åä¸éèåå
¶å®åç§è°æï¼åç¿»çå ä¸å³æã
ããçç
è - å·è·èç³»ï¼å·è
ãã·èåï¼çç
è
ããç¹ç¹ï¼(è²æ³½æ£çº¢ï¼é¦æ°æµéï¼å¸é²å¾®è¾£ï¼å·å³çªåºã)
ãããåæãï¼
ããçªè
¿è400å
ãèè50å
ãé¸å¿è±ç£20å
ï¼è±é¼15å
ãé
±æ²¹10å
ãç½ç³25å
ãç´ æ²¹50å
ãç2å
ã
ãããåæ³ãï¼
ããçªèåæé¿çº¦5åç±³ã宽3åç±³ãå0.3åç±³ççã
ããé¸å¿è±ç£åç»ã
ããèèåæé¿çº¦2.5åç±³çèã
ããçé
ç½®æºç«ä¸ï¼ä¸æ²¹ç§çï¼çº¦120âï¼ï¼æ¾èçç¥çï¼å ççè³èåæ²¹ï¼ä¸è±ç£ãè±é¼çè³é¦å³ä¸è²ï¼åæ¾é
±æ²¹ãç½ç³çåï¼ä¸èèçè³æçï¼åºé¦å³ï¼èµ·é
è£
çå³å¯ã
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考