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油豆皮怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2014-02-25
凉拌油豆皮
豆皮洗净切丝备用。
2.
把木耳和辣椒也切成丝，香菜切成段备用。
3.
切好的木耳放进沸水里焯过，捞出备用。
4.
切好的豆腐皮放进沸水里焯过，捞出备用。
5.
将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。
6.
将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。
7.
豆腐皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中。
8. 再倒调好的汁拌匀即可。
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其他回答
第1个回答 2020-10-09
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第2个回答 2020-10-09
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第3个回答 2020-10-09
干豆腐切条，蒜泥海鲜酱油醋辣椒油，这样搭配更滑嫩。
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第4个回答 2020-10-09
豆皮制作教程
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干
油豆皮怎样做
才
好吃
答：
一、凉拌干油豆皮
。1、准备食材：干豆皮2张、小米辣2个、小香葱2根、生抽2勺、香醋3勺、白糖1大勺、蚝油1勺、香油适量、白芝麻适量、红油适量。2、干豆皮加开水浸泡10分钟。3、小米辣和小香葱切圈。4、生抽2勺、老陈醋2勺、白糖1大勺、蚝油1勺、香油适量搅拌均匀。5、干豆皮用温开水冲洗一遍，...
干的
油豆皮怎么
吃
答：
可做虾皮拌干豆皮、红油豆皮、韭菜炒油豆皮等
。准备食材：干油豆皮、虾皮、蒜末、葱花、小米椒段、生抽、醋、黄豆酱、辣椒油、姜。以下是虾皮拌干豆皮的具体操作步骤： 操作/步骤 1 油豆皮泡发焯煮 干油豆皮用冷水泡发后，放入沸水中焯煮2分钟左右。 2 过凉水后控干水分豆皮捞出过凉水冷却，冷却...
油豆皮怎么
炒
好吃
怎么炒油豆皮
答：
1、炒青椒油豆皮。锅中放适量油，葱姜蒜爆香，将切好的青椒放入锅中翻炒二十来下，放入洗好的油豆皮，翻炒，再放入适量生抽、蚝油、醋、盐，炒匀。2、
油豆皮也可以与油麦菜、菜椒等炒在一起
。在火锅里涮油豆皮也特别好吃。3、
凉拌
油豆皮。准备适量油豆皮，清洗备好。准备蒜蓉、辣椒、生抽、香葱...
油豆皮
的10种家常做法
答：
第一种做法：凉拌豆腐皮
原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量 凉拌豆腐皮的做法：第一步：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；第二步：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；第三步：倒入沥干的豆腐皮小心翻拌；第四步：然后倒入调好的汁翻拌...
韭菜炒
油豆皮
的做法
答：
1、准备食材：韭菜和
豆皮
，豆皮是放冰箱里冷冻的，韭菜要摘洗干净 2、豆皮切丝，韭菜切段 3、豆皮因为是在冰箱里冻着的，放开水中焯了一下 4、准备虾皮，炒锅里放油 5、油热后放入虾皮，放入豆皮丝，翻炒 6、放入花椒面和盐，继续翻炒，放入韭菜段，翻炒 7、把韭菜段炒匀就可以关火了，否则...
油豆皮
有哪些不用的吃法?
怎样做
比较
好吃
?
答：
油豆皮
凉拌
将油豆皮切成细丝，用开水焯一下，沥干水分。将油豆皮与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合，加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调味料拌匀即可。这种做法适合夏天食用，清爽开胃。油豆皮烧菜 将油豆皮与肉类（如猪肉、牛肉）或海鲜（如虾、鱼片）一起红烧。先将肉类或海鲜炒至变色，再加入油豆皮和...
油豆皮怎么
炸
答：
1.准备好所需材料，
油豆皮
有有新鲜和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了，如果是干的那就要泡发后才能制作。2.把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。3.干豆皮需要泡发。锅内加入水，冷水下入豆皮，水开后，关火，将豆皮捞出。4.把豆皮捞出后，放到清水中泡5-...
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