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鱼汤如何用电炖锅煲得更营养丰富
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-10-01
材料
黑鱼。姜。
做法
1、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用;
2、锅里热油,放入姜擦锅。放入鱼头、鱼骨、鱼尾,小火慢煎,一面成型后再小心翻面煎另一面,这样就不会糊底;
3、烹入足够的开水,放入葱姜,盖上锅盖,中小火熬汤;
4、熬到鱼汤变白,放入鱼片,小心拨散,放入盐调味;
5、烹入黄酒,撒些胡椒粉,等鱼片变白即可。
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其他回答
第1个回答 2015-04-06
鱼先油煎一下,再热水下锅,慢慢炖,炖三小时就行了
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做法
答:
电炖锅煲鲫鱼汤
的具体做法如下,1、准备一条鲫鱼,一坨姜,一根葱,一茶匙鸡精与食盐;2、鲫鱼身用刀切几条口子,再用生姜腌制10分钟去腥味;3、在电炖锅内倒入油,热油锅,放入鲫鱼,再把鲫鱼两面煎黄;4、鲫鱼煎好后,将鱼放入煮锅中,加入水,生姜和葱节,盖锅盖,大火煮滚后转温火煮30分钟;...
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内加适量水,放黄豆、白果、银耳、鲫鱼和姜片,慢炖约90分钟后加盐调味即可。黄豆能改善发质,此汤适合...
电炖锅煲鲫鱼汤
做法
答:
电炖锅煲鲫鱼汤常见的一般是红豆薏米鲫鱼汤。
先将红豆和薏米炖两小时,然后将鲫鱼煎一下,在放入红豆薏米汤中慢炖
。红豆薏米鲫鱼汤的做法:
1、将薏米和红豆洗净,用清水浸泡2小时。
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鱼汤如何用电炖锅煲得更营养丰富
答:
1、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用;2、锅里热油,放入姜擦锅。放入鱼头、鱼骨、鱼尾,小火慢煎,一面成型后再小心翻面煎另一面,这样就不会糊底;3、烹入足够的开水,放入葱姜,盖上锅盖,中小火熬汤;4、熬到
鱼汤
变白,放入鱼片,小心拨散,放入盐调味;...
养生+
营养
:紫砂
电炖锅
食谱
答:
只保留鱼翅和清澈的汤汁,配以炒绿豆芽食用。3. 附片回杞炖羊肉材料包括500克羊肉,适量附片和枸杞。羊肉略煮去腥,加入附片和枸杞,炖至羊肉酥烂,汤汁醇厚,
营养丰富
。这些紫砂
电炖锅
食谱,不仅美味,还兼顾养生和营养,让你在享受烹饪乐趣的同时,也能滋养身体。赶快动手尝试吧!
如何
做
鱼汤
?
答:
1、第一步把准备好的鱼洗净切好。2、然后准备好需要的党参、红枣、生姜,放一旁备用。3、锅内放油加热,放入鱼块煎金黄。4、锅内放入适量的开水,党参、红枣还有姜片,用铲子搅拌均匀。5、盖上盖子,使用大火煮开换成小火煮20分钟。6、煮好后放入
电炖锅
,盖上盖子,炖120分钟。7、放盐拌匀即可...
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