不会
主料
土鸡半只 莲藕短的2节
山药半根 红枣2～4颗
老姜少许 百合10～15瓣
小朵的干香菇7朵左右 盐，鸡精适量
莲藕香菇炖鸡的做法步骤
1. 鸡肉放锅里炒，到闻到香味为止，，，或者用水煮3～5分钟，再捞起来备用，2者选其一就行了
2. 红枣，老姜，鸡肉同时下锅用大火煮沸后，改小火至到结束
3. 香菇用水浸泡15分钟左右，洗干净放到锅里
4. 准备山药和莲藕
5. 休息，斗会地主
6. 90分钟左右放入莲藕，喜欢软点可以提前半小时
7. 120分钟放入山药和百合
8. 再炖1小时放入盐和鸡精，小炖几分钟后关火
9. 建议炖3～4小时，营养才到位，，营养都在汤里，，喝上一口～爽歪歪…
小贴士
份量是建议，炖一只也行，材料用量翻倍就行了，个人觉得半只味更好，也不知道为什么，
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