没有烧烤功能的微波炉能做蛋挞吗

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

微波炉没有烧烤功能可以蛋挞，具体做法如下，首先准备材料：蛋挞皮：12个、鸡蛋黄：3个、白糖：20克、面粉：15克、牛奶：250ml。

1、把蛋黄和蛋清分开，只要三个蛋黄。

2、将牛奶和白砂糖放进碗里搅拌，用电磁炉加热，微热就好了，把糖溶解掉。

3、将蛋黄和面粉倒进牛奶中搅拌均匀。

4、搅拌均匀后 用过滤器把筛和泡泡去掉，蛋挞液就完成了。

5、将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放进微波炉叮10分钟即可。

6、完成。

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Answer 3

偶尔做应该没事，我用带铝箔的那种现成的蛋挞皮，自己做的蛋挞水，蛋挞皮是冷冻的，先解冻半个小时，微波炉高火3分钟，超级美味，哈哈，没来的及拍照就被抢光了本回答被提问者采纳

Answer 4

可以，不过需要事先准备好蛋挞皮才可以。具体做法如下：
材料：挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80ml、淡奶油80ml、炼乳1勺、低筋粉20g、糖1勺
步骤：
1. 制作挞水：牛奶、淡奶油、炼乳、糖，隔水加热至糖化开，冷掉后加蛋黄，低筋粉，搅匀。过滤两次。
2. 挞皮中加入蜜红豆，加入挞水8分满。
3. 放入微波炉大火4分钟，如果六个一起放进去最好时间长一点，这样更酥脆。本回答被网友采纳

Answer 5

有烧烤功能的也不行，温度达不到，无法出现漂亮的色泽