第1个回答 2022-11-16
一份高效的早餐，不仅可以提高我们的思维能力、预防胆结石、使我们一整天都拥有一个良好的精神状态外，还能增强机体的免疫力，具有延年益寿之效。下面我和大家一起学习。
① ：吃饭不规律，没习惯性，人体的空腹时，体内胆汁中的胆固醇的浓度特别高，经常不吃饭胆囊不会收缩，反之胆囊收缩是因为吃饭的原因，而不收缩，则会患胆结石。
② ：经常不吃饭，会影响脑补发育，降低大脑功能。体内血糖降低，出现记忆力不集中，易疲劳，易往事记忆力衰减，反应迟钝。长期会造成记忆力下降，老年人可能慢性老年痴呆!
③ ：易衰老，身体机能下降，得不到补充，细胞死亡过快，跟不上新陈代谢，体内消耗严重，体内内脏各个功能都会减弱，长期不规律吃饭，造成早衰现象。
④ ：在经过一夜的睡眠之后，一天的疲劳在夜晚得意调整，这个时候急需补充失误，如果饮食不规律，造成胃肠道负担，一收一胀。容易导致胃溃疡、胃炎、消化不良，人体免疫力下降，连一个小小的感冒都可能滋生。
早餐吃什么好
1、八宝粥
八宝粥最适合冬季需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
取粳米100克，绿豆10克，花生仁10克，红豆10克，薏仁10克，桂圆肉10克，莲子肉10克，枸杞子10克，加水同煮制粥。此粥具有清热利溼、养心安神、补脾补肾功效，适用于体虚乏力、少气懒言、面色萎黄、失眠少寐、食纳不佳、肢肿、泄泻等症。健康人食用可强身健体。
2、麦片粥
有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很 *** 到饥饿且精神饱满。
将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。
3、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。
消费者要注意的是，颜色发褐，未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者更爱吃，会用白面粉来做面包，然后加少量焦糖色素染成褐色，看起来显得有点暗，但本质上仍然是白面包。一定要看到足够多的麦麸碎片，才能认定是全麦面包——不过口感真的有点粗。
4、鸡蛋
在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
减肥晚餐吃什么好
晚餐最好少量碳水或者无碳水，多以蔬果、少量优质脂肪、高纤维食材补足营养、增强饱腹感。看看一下几个推荐食谱，你就知道晚上吃什么不会胖有能减肥瘦身。
金针菇木耳鸡汤+玉米一根***可用其它粗粮替代***
减肥瘦身做作用：每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
一根水煮玉米的热量只有200大卡而且玉米是粗粮，适合减肥期间食用。
杂果燕麦饭
材料：小油粘米适量、杂果燕麦适量
做法：先将米洗净，浸泡***经浸泡过的米口感绵软***;将杂果燕麦放在米面上;米碗倒入开水后，放入高压锅内，大火转小火后十分钟即可。
海鲜冬瓜汤
材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油
做法：所有材料洗净，冬瓜去皮去籽切成块，葱、香菜切段，姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身 弯曲，虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和 鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
水煮白菜+清蒸鱼虾50克+甘薯50克
减肥瘦身做作用：白菜利尿通便，减肥 。膳食纤维含量多，通肠道，有饱腹感。水煮青菜这样的食物，不含油脂，热量低。虽然口感不太好，不过可以搭配低油盐的清蒸鱼虾肉一起吃，这样就保证了蛋白质的摄入。搭配50克粗粮甘薯保证碳水的摄入，为身体分解脂肪打下基础。