福建萌娃有模有样泡茶，茶叶冲泡有哪些常见手法？

Question

如题所述

Answer 1

01、单手回转冲泡

单手回旋冲泡是比较常见的一种手法，在冲茶的时候，用自己的用手去提着开水壶，并且用右手的手腕逆时针去进行旋转，这样一来可以让水流沿着茶杯口冲入到茶壶或者是盖碗当中去，这种手法看上去也是非常的具有观赏性。

02、双手回旋冲泡法

有的时候可能开水壶比较的沉，那么此时用单手回旋冲泡法是有些吃劲的，在这种情况下就可以选择双手回旋冲泡。在冲茶的时候用双手拿著茶巾并且放在自己左手手指的部位，用自己的右手提着水壶，用左手垫着茶巾，并且拖住茶壶的底部。接下来用右手的手腕逆时针的去旋转，让开水沿着茶壶口直接冲入到茶杯内，这种方法其实和上面的单手回旋冲泡法比较的类似。

03、凤凰三点头冲泡法

若是选择这种冲泡的方法，需要用手提着水壶，并且由低向高不断的上下拉动三次，所以才会有凤凰三点头这种说法，在拉动的过程当中，开水壶里面的水也会慢慢的注入到水杯之中，这个动作就像是凤凰在点头一样，看上去也是相当的优美。选择这种泡法的话，那么需要用右手提着水壶，并且慢慢的靠近茶杯的注水口，接着提升自己手腕儿让开水壶升高，最后压着手腕把开水壶靠近茶杯口，并且把水注入进去，这样子的动作要反复的做三次。

04、回旋高冲法

使用这种方法泡茶的话，必须要先使用单手回旋法，用自己的右手提着开水壶，将水杯当中注入水，让水流从茶壶的壶肩开始逆时针旋转着流到茶壶口当中。接着需要提高开水壶，让水流在茶壶口里面旋转，当茶壶里面的水有7分满的时候，需要压住自己的手腕注水，用这种方法泡茶的时候可以让茶叶在茶壶内充分的翻滚，这样能够让茶叶的香气得到充分的发挥。

Answer 2

单手回转冲泡法： 右手提开水壶，手腕逆时针回转，令水流沿茶壶（杯）口或盖碗内壁冲入茶壶（杯）或盖碗内。

Answer 3

单手回转冲泡 这种方法比较简单，用常用手提水壶，然后手腕慢慢沿着杯子或者茶壶逆时针转动，让开水顺着茶具内壁流入。

Answer 4

双手回转冲泡
具体方法是右手提起水壶，左手取一块毛巾垫在水壶底部，同时逆时针转动，将开水流入茶具中。这个方法与方法一类似，但更为轻省，适合力气不足或女性使采用。