很多人不管怎么吃都不会胖。当然，有些人即使喝水也会变胖。真的很不公平！但是，真的有原因。也许找到原因了，想吃就吃吧。今天边肖就来回答这个问题，让你再也不能喝水变胖。
为什么有的人喝水会发胖？
“水脂”这个词对于普通人来说可能有点陌生，但是对于热衷于减肥的人来说却是再熟悉不过了。比如某某是“水胖”身材，某某是“水胖”脸，等等。这个词之所以没有“肥胖”这个词好听，正是因为它是一个外来词，源于日语，被翻译成中文。一般来说，发胖是指人体摄入过多的热量(卡路里)，多余的热量转化为脂肪在体内堆积，导致人发胖，体重增加。水的热量为零，喝了就不会胖。水不含热量，即使喝很多水也不会胖。在医学上，没有“水肥”这种东西。“水”和“脂”的结合，就是“貌”和“神”的结合。
一般来说，“水肥”是正常的生理现象，男女之间没有区别。可以说，每个人早起后都会有这种现象；脸部的“水脂”之所以会给人发胖的错觉，是因为脸部的变化特别敏感，过一段时间就会自然消失。但需要指出的是，“水肥胖”是正常的生理现象；这个词传入中国后，被用来指一种病理现象，即体内代谢紊乱，水分不能正常排出体外，导致人体水肿，体重增加，肥胖的出现。据悉，有极端情况:喝一升水会增加一公斤体重。出现这种病理现象的主要原因是摄入过多的盐或糖，使血液中的渗透压升高，使细细胞中的水分流入体液，从而形成水肿或浮肿。
在人体的正常状态下，无论喝多少水都不会发胖，但大家都有的“水肥胖”现象只会暂时出现，这是正常的生理现象。中国所谓的“水脂”，是指人体水肿或浮肿的病理现象，罪魁祸首是盐或糖的过量摄入。这两者不能混为一谈。
喝水变胖是怎么回事？
1、不同的饮食结构
有的人吃很多蔬菜水果，但热量不一定高，因为这些食物热量含量相对较低；有人吃得很少。你请她吃什么？蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然是减不下来的。不同的饮食给身体提供不同的营养和热量。比如同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。此外，烹饪方法也影响增肥过程。一般来说，同样重量的蔬菜，用油炒的时候，热量要比水煮的时候高很多，这道菜的热量会突然增加10倍左右。
2、低碱性代谢
基础代谢是指人体各器官自出生起维持生命所需的最低能量需求。如果基础代谢低，就很难瘦下来。基础代谢低、体温过低、营养不均衡、衰老是主要原因。
3、先天体质不同
不得不承认，人的体质确实受父母遗传因素的影响。瘦子是父母遗传的，或者从小就得到合理的饮食和营养。他们的能量代谢水平更高，消耗的能量也更多。很多事实表明，从小运动多的人，肌肉含量更高，基础代谢更高，能量消耗更多。基础代谢率高的人，即使躺在床上一动不动，也会帮助他们消耗更多的热量。运动有助于提高基础代谢率，调节体质。