7月的夏天，众多水果陆续发售，特别是桃在这个季节非常受欢迎，它价廉物美，咬一口细腻汁多、清爽可口，止渴又解馋解饿，但是有一个很烦恼的问题，便是桃表面的毛绒是很多的，假如清洗不干净，那样吃下去就非常的危害口味。最麻烦的是，一不小心碰到的身上就会造成皮肤发痒，情况严重还会出现过敏症状。那样我们怎样能把桃表面的毛彻底地清理干净呢？
桃表层密集的毛绒，其实就是维护它保护自己的“武器装备”，一方面能够阻拦太阳直射，防止果实被皮肤晒伤。另一方面可以减少水分的挥发，让桃肉更嫩白，还能防止蚊子叮咬。我们平常用清水洗桃的时候，较多仅仅使劲地搓一搓，看起来似乎是洗干净了，可是吃的时候就会发觉，上面的桃毛或是依然存在的。下面就跟大家分享2个洗桃的方法，桃毛和脏污全自动掉下来，干净整洁放心吃，大家一起来看一下吧。
第一种方式：食盐清理
直接把桃放到冷水里泡浸一会儿，让桃的表面统统蘸满水，然后在桃表层擦抹一层盐，拿手轻轻地不断手洗，直至把桃毛都搓掉才行，随后再用清水清洗一下就非常干净了。那样清洗的原理是运用盐的小颗粒磨擦除去废弃物，也有盐可以使桃表层水份降低、皮肤毛孔变大，那样清理不仅能清洗干净桃身上的毛毛，还能用食用盐给桃消消毒，吃起来干净又卫生，能直接带上皮吃完。
第二种方式：小苏打清洗
小苏打是餐厅厨房必需品之一，用以制作面包、曲奇饼干、馍馍等，小苏打的去污水平也不容小觑。由于小苏打是碱性的，桃外皮的阿拉伯胶分子结构对偏碱比较敏感，进而产生化学变化，桃表面的毛就会自动脱落了，并且苏打也有中和农残留的功效。最先提前准备一个大玻璃碗，加适量冷水，之后倒进苏打拌和溶化，然后让桃彻底泡在水里，通过10分钟左右的泡浸，随着时间的推移，你能看到桃毛基本都会全自动掉下去，再用手轻轻揉搓一会儿，用清水冲干净就可以。
可观测桃毛被搓掉，玻璃碗里的水都变得脏兮兮的，那样洗出来的桃不仅能深层次清洁，还可以除去表面的桃，吃起来不会异味重。洗桃去桃毛别仅用冷水冲，用这两种方法，桃洗得干干净净，一点桃毛都没有了。之上2个小窍门大家学会了吗？小提示：1、添加盐清理，根本原因是盐的颗粒物非常大，增大摩擦的同时，很容易把桃毛搓掉，而且比较整洁；2、苏打一般在超市都能买到，价格也划算，一包都可以用好长时间。并没有苏打，用食用纯碱替代还可以。
