Excel 和Word，没有合并单元格的快捷键，可以通过下面方法设置。
一、Excel 中合并单元格
选中需要合并的单元格，单击格式工具栏上的合并及居中按钮即可，如图所示。
二、Word中合并单元格
选中需要合并的单元格，单击表格和边框上的合并单元格按钮即可，如图所示。
扩展资料：
Excel合并
Excel合并单元格，是一个让人又爱又恨的东西！强烈建议，尽量不要把单元格合并在一起，因为合并单元格会给以后的数据处理带来很多的麻烦！但合并单元格的功能，在套打或设定版面时，又有其不可替代的作用，因此让人又爱又恨！
对于合并单元格，了解一些Excel的功能的朋友应该对它不会陌生，但对于合并单元格的一些常用的操作，而下面的这些技巧，你都了解吗？
1、怎么合并单元格。也许你已了解，但还是要说明一下。选择需要合并的单元格，然后点击格式工具栏里的合并居中，就可以合并单元格了。还可以在选择后，在单元格--格式--对齐--合并单元格。而在Excel2007里，还可以在右键菜单中找到合并单元格的操作。此外在极速Office2017中选择需要的单元格后直接右键就可以合并单元格。
2、怎么取消合并单元格。选择需要取消合并的单元格，再单击一下合并居中，就可以取消合并了。同样还可以在对齐选卡中的取消选择合并单元格选项。
3、跨越合并。什么是跨越合并？跨越合并就是将选择的单元格区域每行合并成一个合并单元格。这个功能在Excel2007中，可以很方便的找到，在开始选卡中找到合并后居中这个按钮，在其右边的下拉菜单里，就可以找到这个功能。而在Excel2003里，其实也早有这个功能，只是默认没有出现在工具栏与菜单中，不过我们可以把它找出来。在视图/工具栏/自定义中，选择命令选卡，在类别中选择格式，然后在命令中找到跨越合并这个选项，然后把它拖拉到工具栏中。此外，还建议把合并单元格与撤消合并单元格这两个功能也一并拖拉到工具栏中。
4、给合并单元格设定一个快捷键。其实工具栏中的命令，都可以定义一个快捷键
5、让合并单元格的每一个单元格都有内容。这个功能对于设定公式时很有用，方法同样用一个动现来展示
下面说几个VBA中与合并单元格相关的内容。
1、判断单元格是否包含在合并单元格中。MergeCells属性可以用来判断单元格是否包含在合并单元格中，如A1：B2合并为一个合并单元格，那么：Range("A1").MergeCells就会返回True!
2、获得包含指定单元格的合并区域。MergeArea属性可以获得包含指定单元格的合并区域，如：A1：B2合并为一个合并单元格，那么：Range("A1").MergeArea.Address就会返回$A$1:$B$2。
参考资料来源：百度百科：合并单元格
在Excel中合并单元格：
1. 打开Excel并打开包含要合并单元格的工作表。
2. 选择要合并的单元格。你可以按住鼠标左键拖选多个单元格，或者按住Ctrl键单击多个单元格以选择它们。
3. 单击Excel工具栏上的“合并与居中”按钮，该按钮通常显示为一个合并的单元格图标（一些版本可能会显示为“合并和中心”）。
4. 选择合并后单元格的对齐方式。你可以选择在合并后的单元格中居中文本、左对齐或右对齐。
5. 单击“合并与居中”按钮后，选定的单元格将被合并成一个单元格。
在Word中合并单元格：
1. 打开Word并打开包含表格的文档。
2. 选择要合并的单元格。你可以按住鼠标左键拖选多个单元格，或者按住Ctrl键单击多个单元格以选择它们。
3. 在Word的表格工具栏中，你可以找到“合并单元格”按钮。这个按钮通常位于“布局”或“表格工具”选项卡下的“合并单元格”组中。
4. 单击“合并单元格”按钮后，选定的单元格将被合并成一个单元格。
合并单元格后，原始单元格中的数据仅保留在合并后的单元格的左上角。如果你合并了多个单元格，只有左上角的单元格中的数据会保留，其他单元格中的数据将被删除。
记住在合并单元格时要谨慎操作，因为它可能会影响数据的可编辑性和分析。在某些情况下，合并单元格可能不是最佳的数据组织方式，因此要谨慎使用。