吃玉米可以代替主食吗?

如题所述

可以。不喜欢吃主食,可以用玉米代替。

玉米不仅富含丰富的维生素、纤维素、蛋白质、微量元素,而且口感软糯香甜,深受人们的喜欢。以玉米代替主食,不仅可以为身体提供能量,还能促进身体的物质代谢。

主食,是食物中碳水化合物的主要来源,也是人每顿饭都离不开的食物。碳水化合物主要来源于大米、粳米、小米、玉米、小麦、青豆、腕豆等,是能够直接被人体转化的热量营养,是我们身体所需的主要基础原料。

扩展资料:

可以代替主食能的食物:

1、燕麦:燕麦是代替主食的最佳选择。燕麦含有优质的碳水,不仅能够为身体提供能量,还能增加饱腹感,其中丰富的蛋白质和膳食纤维能促进肠胃的蠕动,加快消化吸收。不过燕麦的口感清淡,可以添加牛奶酸奶和坚果的食用。

2、薏米:薏米是一种营养价值极高的谷物,有排毒去湿气的功效,薏米粥不仅热量低,饱腹感强,还能排毒养颜,与红豆一起熬,制成红豆薏米粥,能够祛除体内的湿气,缓解虚胖水肿的问题,达到减肥瘦身的效果。

3、紫米:紫米粥一直是美容养颜的佳品,紫米的营养价值高,适合在减肥期间的女孩子食用,有补血气是气色红润的功效,且紫米的热量低,口感极佳,在减肥期间是代替主食不仅能减少机体摄入的能量,还能养出好气色。

4、红薯:红薯口感香甜,营养均衡,其中含有的淀粉能够为身体提供能量,含有的纤维素,胡萝卜素能够促进肠胃消化吸收,其中还含有部分主食里没有的氨基酸。营养价值丰富的红薯代替主食,能够保证身体营养均衡。

参考资料来源:人民网-主食吃太少会减寿4年!想减肥可用这些食物代替主食!

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