一般纳税人是指按照国家规定进行税务登记，并在连续经营中应税服务达到规定标准的企业或个体工商户。
详细解释如下：
一、一般纳税人的定义
一般纳税人是指企业或者个体工商户在中国境内进行生产经营活动，并且具备独立的会计核算能力，同时符合国家的税收法规和相关规定，需要进行税务登记。这些企业或个体工商户在连续经营过程中，提供的应税服务如销售货物、提供劳务等达到一定标准，即被认定为一般纳税人。
二、一般纳税人的特点
一般纳税人的最大特点是具有较大的经营规模，相应的税务处理也较为规范。作为一般纳税人，企业需要按照国家税法的规定进行纳税申报、缴纳税款，并享受相应的权益，如抵扣进项税额、使用增值税专用发票等。此外，一般纳税人还需要建立完善的财务会计制度，确保企业的财务活动合法、合规。
三、一般纳税人的责任与义务
被认定为一般纳税人后，企业不仅需要遵守国家的税收法规，还要承担一定的社会责任。在享受国家给予的政策优惠和便利的同时，企业需要按时申报纳税、缴纳应缴的税款，并接受税务部门的监督管理。此外，一般纳税人还需要保证所提供的服务和商品的质量，维护消费者的合法权益，为社会的经济发展做出积极贡献。
总之，一般纳税人是指符合国家税收法规和相关规定，具备独立核算能力并进行税务登记的企业或个体工商户。在享受国家优惠政策的同时，也需承担相应的社会责任和纳税义务。