1896年，63岁的炸药大王阿尔弗雷德·诺贝尔去世。在他去世前一年，诺贝尔立下遗嘱：将我的财产变做基金，每年用这个基金的利息作为奖金，奖励那些在前一年为人类做出卓越贡献的人。于是，诺贝尔奖诞生了，按诺贝尔遗嘱设立的五个获奖领域分别是物理学、化学、生理学或医学、文学、和平。
1、诺贝尔物理学奖
一份奖给在物理界有最重大的发现或发明的人；
2、诺贝尔化学奖
一份奖给在化学上有最重大的发现或改进的人；
3、诺贝尔医学奖
一份奖给在医学和生理学界有最重大的发现的人；
4、诺贝尔文学奖
一份奖给在文学界创作出具有理想倾向的最佳作品的人；
5、诺贝尔和平奖
最后一份奖给为促进民族团结友好、取消或裁减常备军队以及为和平会议的组织和宣传尽到最大努力或作出最大贡献的人。
1、诺贝尔物理学奖
一份奖给在物理界有最重大的发现或发明的人；
2、诺贝尔化学奖
一份奖给在化学上有最重大的发现或改进的人；
3、诺贝尔医学奖
一份奖给在医学和生理学界有最重大的发现的人；
4、诺贝尔文学奖
一份奖给在文学界创作出具有理想倾向的最佳作品的人；
5、诺贝尔和平奖
最后一份奖给为促进民族团结友好、取消或裁减常备军队以及为和平会议的组织和宣传尽到最大努力或作出最大贡献的人。
诺贝尔奖项是根据A-B-诺贝尔遗嘱所设基金提供的奖项(1969年起由5个奖项增加到6个)，每年由4个机构 (瑞典3个，挪威1个）颁发。
1901年12月10日即诺贝尔逝世5周年时首次颁发。诺贝尔在其遗瞩中规定，该奖应每年授予在物理学、化学、生理学或医学、文学与和平领域内“在前一年中对人类作出最大贡献的人”，瑞典银行在1968年增设一项经济科学奖，1969年第一次颁奖。
扩展资料
评选办法：
评选获奖人的工作是在颁奖的上一年的初秋开始的，先由发奖单位给那些有能力按照诺贝尔奖章程提出候选人的机构发出请柬。评选的基础是专业能力和国际名望；自己提名者无入选资格。候选人的提名必须在决定奖项那一年的2月1日前以书面通知有关的委员会。
从每年2月1日起，6个诺贝尔奖评定委员会--每个委员会负责一个奖项--根据提名开始评选工作。必要时委员会可邀请任何国家的有关专家参与评选，在9月-10月初这段时间内，委员会将推荐书提交有关颁奖机构；只是在少有的情况下，才把问题搁置起来，颁奖单位必须在11月15日以前作出最后决定。委员会的推荐，通常是要遵循的。但不是一成不变的。
各个阶段的评议和表决都是秘密进行的。奖只发给个人，但和平奖例外，也可以授予机构。候选人只能在生前被提名，但正式评出的奖，却可在死后授予，如D-哈马舍尔德的1961年和平奖和E-A- 卡尔弗尔特的1931年文学奖。奖一经评定，即不能因有反对意见而予以推翻。对于某一候选人的官方支持，无论是外交上的或政治上的，均与评奖无关，因为该颁奖机构是与国家无关的。
参考资料来源：百度百科-诺贝尔奖
参考资料来源：百度百科-诺贝尔奖项
诺贝尔奖有六个奖项：物理、化学、生理学或医学、文学、和平和经济学。
1、诺贝尔奖是以瑞典著名的化学家阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔的部分遗产（3100万瑞典克朗）作为基金在1900年创立的。挪威诺贝尔委员会，是一年一度的诺贝尔和平奖的评定机构。委员会成员五名，由挪威议会任命。委员会秘书由挪威诺贝尔研究所主任Geir Lundestad教授担任。
2、给作出过最重要的化学发现或改进的人；给在生理和医学领域作出过最重要发现的人；给在文学方面曾创作出有理想主义倾向的最杰出作品的人；给曾为促进国家之间的友好、为废除或裁减常备军队以及为举行和平会议作出过最大或最好工作的人。
3、物理和化学奖金，将由瑞典皇家科学院授予；生理学和医学奖金由在斯德哥尔摩的卡罗琳医学院授予；文学奖金由在斯德哥尔摩的瑞典文学院授予；和平奖金由挪威议会选出的一个五人委员会来授予。
包括诺贝尔化学奖、诺贝尔物理学奖、诺贝尔生理学或医学奖、诺贝尔文学奖、诺贝尔和平奖、诺贝尔经济学奖。
2017年9月25日，瑞典的诺贝尔基金会宣布，将2017年诺贝尔奖各奖项的奖金提高100万瑞典克朗（约合人民币82万元），向获奖者给予900万克朗（约合人民币740万元）。
金质奖章约重270克，内含黄金，奖章直径约为6.5厘米，正面是诺贝尔的浮雕像。不同奖项，奖章的背面图案不同，每份获奖证书的设计和词句都不一样。
968年，瑞典国家银行在成立300周年之际，捐出大额资金给诺贝尔基金，增设“瑞典国家银行纪念诺贝尔经济科学奖”（The Sveriges Riksbank Prize in Economic Sciences in Memory of Alfred Nobel）； 该奖于1969年首次颁发，人们习惯上称这个额外的奖项为诺贝尔经济学奖。
根据诺贝尔遗嘱，在评选的整个过程中，获奖人不受任何国籍、民族、意识形态和宗教信仰的影响，评选的第一标准是成就的大小。
本回答被网友采纳最初有物理、化学、生理及医学、文学和和平5项，1968年又增设了经济学奖，现在是6项。本回答被提问者采纳