怎么煮速冻馄饨?

如题所述

如何煮冰冻的馄饨方法如下:
锅中加入凉水,盖上盖子,开大火,快速把水烧至快要沸腾的状态。把冻馄饨从冰箱取出来,直接放入水中去煮。保持中火去煮,火不要太大,否则沸腾厉害,容易把馄饨皮冲破,保持中火烧至锅里沸腾之后,再加入少许凉水,继续保持中火煮至馄饨漂浮起来即可。
馄饨是一道中国美食,是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-08-06
煮速冻馄饨的食材清单和制作步骤如下:
食材清单:
1. 速冻馄饨一包。
2. 汤底(可以用鸡汤或蔬菜汤)。
3. 调料(盐、酱油、香油、鸡精等)。
4. 蒜苗或葱花适量。
制作步骤:
1. 锅中烧开水,将速冻馄饨放入锅中,用勺背轻轻推动,防止粘锅。
2. 盖上锅盖煮三分钟,确保馄饨不粘在一起。
3. 将附赠的调料包打开,放入碗中,再加入适量切碎的蒜苗或葱花。
4. 三分钟后打开锅盖,馄饨都已飘起。开盖再煮两分钟,直到馄饨全部浮起来即可。
5. 用勺子舀一勺汤,倒入碗中,将调料烫一下。
6. 将煮好的馄饨捞入碗中,加入适量汤底即可食用。
以上就是煮速冻馄饨的详细步骤,希望能够帮助到您。
第2个回答  2023-03-10
煮速冻馄饨的做法:
1、放大半锅水,用大火煮开,用纯净水煮味道更好。
2、将速冻的馄饨放入滚水中,轻轻放,慎防热水会溅出来烫人。
3、关键是,馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨,防止馄饨沾底和互相沾住,疏忽这步骤会导致馄饨漏,最好持续到水再次滚起。
4、看到锅里的水再次滚起,馄饨飘起来,往锅里放点冷水,要继续煮到滚起。
5、当水再次滚起,调小火再略煮1分钟即可出锅。
相似回答
大家正在搜