1、作用不同
定型喷雾是造型以后最后定型的时候用的。发胶和干胶是做了造型之后，最后用来定型的，长发短发皆可用。啫喱水适用于造型时候用的。
2、状态不同
定型喷雾和干胶是雾状的，发胶有是膏状还有是水状的（水状发胶会带走头发水分），啫喱水就是水状的，是以液体水为主的，通常直接在装在瓶子里。
3、适用情况不同
啫喱水不同于发胶，它们也可以用在不同的头发上。对于柔软的头发使用啫喱水比较好。因为软性发质的头发比较少，也比较脆弱，使用啫喱水不会伤害头发。
发胶更适合头发硬的人，头发硬用啫喱水做发型会比较困难，使用发胶就可以快速固定头发。
4、用法不同
先使用发蜡或发泥，造型以后再用定型喷雾，起定型效果。
当使用啫喱水就是时直接喷洒在头上就可以了。这个产品使用起来更方便，我们也不需要太多的技能，适合刚开始使用定型产品的人。
发胶使用的时候要掌握一些技术，这样才能打造出好发型。使用发胶时，我们可以先把发胶挤压到手掌上，然后均匀地揉搓，把它涂在需要塑形的头发上面。
扩展资料：
啫喱是强力定型造型品，基本上只用在男发油头造型，多数情况用了啫喱之后都不用干胶定型。啫喱大概分两种，强力定型的和非强力定型的，刚劲啫喱定型效果强，干的很快；酷型啫喱定型效果一般，出来头发还是比较软的，需要吹风机烘干。啫喱做出来的头发都很亮。
相对于定型喷雾来说，干胶会比较干，用过之后头发摸上去会觉得硬硬的，而定型喷雾喷上头发后会感觉比较自然，没有很硬的感觉。定型喷雾的颗粒比较小，但干胶的颗粒会更小；
发胶分干胶和湿胶，干胶是常见的高压金属罐包装，湿胶是塑料瓶包装。通常情况下干胶更好用，喷上头发后负重感低，而且比较均匀，造型效果比较自然。
参考资料来源：百度百科-发胶
参考资料来源：百度百科-啫喱水
参考资料来源：百度百科-定型剂
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