如题所述
炒方便面
准备食材
鸡蛋两个,泡面一个,火腿肠两根,青椒一个
做法
1.热水烧开,放入泡面煮1-2分钟捞出过冷水降温
2.锅内热油,倒入鸡蛋液炒熟盛出
3.倒入青椒和火腿肠炒一分钟,倒入泡面和鸡蛋
4.加入2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺老干妈+少量白糖和鸡精翻炒均匀即可