美味补钙的冬瓜筒骨汤

如题所述

美味补钙的冬瓜筒骨汤

做法:

食材:新鲜的筒骨、冬瓜、葱姜、盐、料酒

制作方法:

1.把筒骨放一勺盐泡水十分钟出血水,冬瓜去皮切片

2.筒骨放入三片姜片和一勺料酒焯水煮十分钟,捞去浮沫洗净

3.把筒骨放入电饭煲,加入适量的凉水和三片生姜、一勺料酒进入煲汤模式

4.炖一小时后放入切好的冬瓜片再炖一个小时,之后放入适量的盐和一勺葱花即可

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