冻过的菜丸子炖什么好吃?

Question

冻过的菜丸子炖什么好吃?

Answer 1

炖豆腐。
话说，我们家过年，常常都会做一盘炸肉丸子，这一大盘肉丸子，可以吃过整个年，尤其是在没有冰箱的年代，也不用担心这些肉丸子会变质。有了肉丸子，真是方便，随...(展开)
食材
主料
冻豆腐
1块
肉丸子
150g
辅料
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
青菜心
60g
鲜虾
60g
步骤

1.准备好食材.青菜心洗净，鲜虾洗净.

2.炒锅里放适量清水，加些姜片，葱段.

3.放入肉丸子.

4.放入冻豆腐.

5.大火煮开，小火炖15分钟.

6.放入鲜虾，加些料酒.

7.放入青菜心，大火煮5分钟.

8.加些盐，胡椒粉煮开.

9.加些鸡精.

10.撒些葱花即可.

Answer 2

牛肉