蒸汽米粉是什么粉

Question

如题所述

Answer 1

米粉。米粉是由大米磨成的粉状物，是一种传统的中国食品原料，常用于制作米粉肠、米粉蒸肉等美食。蒸汽米粉是将米粉加入适量的水，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟而成，具有口感细腻、软糯爽滑的特点。蒸汽米粉是广东地区的传统美食之一，常用于搭配猪肝、瘦肉、鸡肉、鱼肉等食材，制作成各种口味的米粉肠、米粉肉等美食。